脆皮腸是熟的嗎

不一定。日常生活中可以見到生的也可以見到熟的。脆皮腸屬於一種肉類食品，在超市既可以買到。一般熟的脆皮腸會用真空袋包裝，上面會有註釋開袋即食的就是熟的。生的脆皮腸需要進行加才能食用，一般可以用來涮火鍋，或者做脆皮腸炒菜，因為是肉類所以需要煮或者炒熟食用。