灌湯包要蒸多久

20分鐘左右。用普通的鍋蒸灌湯包轉大火20分鐘即可，用高壓鍋蒸鍋蒸灌湯包10到15分鐘為宜。冰凍的灌湯包蒸的時間要久一點，40分鐘左右，建議先從冰箱裡拿出灌湯包，放置在常溫下冷卻至冰融化後再放到鍋中蒸，這樣可以大大減少蒸的時間。