專業問答 火鍋料炒麵怎麼炒 來源:飄香吧 2.07W 先將麵條下鍋煮,煮至八成熟的時候將麵條撈出過一下涼水,這樣可以使得麵條更加勁道順滑,然後開火在鍋中倒入火鍋底料開始翻炒,翻炒時可以根據自己口味加入其他的食材,最後將麵條下進鍋中一起翻炒即可。 火鍋 炒麵