阿根廷紅蝦怎麼處理
來源:飄香吧 2W
1、因為阿根廷紅蝦是進口過來的,所以一般是冷凍蝦,先把蝦放在常溫處解凍,易於處理。
2、用剪刀減去蝦鬚,蝦腳和尖槍。
3、去掉背部的黑線。蝦得後面有一條黑線,裡面是一條寄生蟲為了安全起見,需要把它取出來。
4、去蝦的胃。把蝦的牙齒拔掉後,可以從嘴裡把蝦的胃摳出來。
1、因為阿根廷紅蝦是進口過來的,所以一般是冷凍蝦,先把蝦放在常溫處解凍,易於處理。
2、用剪刀減去蝦鬚,蝦腳和尖槍。
3、去掉背部的黑線。蝦得後面有一條黑線,裡面是一條寄生蟲為了安全起見,需要把它取出來。
4、去蝦的胃。把蝦的牙齒拔掉後,可以從嘴裡把蝦的胃摳出來。