我的紅燒阿根廷紅蝦怎麼做美味好吃

紅燒阿根廷紅蝦顧名思義是阿根廷海域野生的蝦子，蝦的外殼是紅色，營養非常的豐富，富含鐵等元素，和國內的醉蝦、龍蝦相比，阿根廷紅蝦因為是野生龍蝦，所以在外觀還是肉質上都特別深受人們的喜愛。阿根廷紅蝦的蝦頭比整隻蝦都還大，所以比較適合於清蒸，這樣擺盤的效果特別好。

主料

輔料

具體步驟

將蝦，大蔥洗淨，晾乾。

將大蔥洗2公分左右長。

將植物油燒熱煎大蔥，煎香即可。

將植物油燒熱煎大蔥，煎香即可。

將蝦放入鍋中翻煎。

首先放老油煎，再放老抽，白糖，白胡椒粉。

放溫水100g中火燜10分鐘，再大火收汁。