包包子的面需要醒發多久

需要。包包子的面醒發至原來麵糰的兩倍大即可。包子是常見的美食，製作的食材包括麵粉、清水、酵母粉以及各種餡料。包好的包子在蒸之前需要進行二次醒發，這樣蒸出來的包子口感會更加鬆軟。蒸好的包子不要著急掀開鍋蓋，以免包子瞬間受冷，導致外皮塌陷。