陽春麵和龍鬚麵的區別是什麼

龍鬚麵可以製作成陽春麵。龍鬚麵很細很長，與龍鬚神似，所以叫做龍鬚麵。而陽春麵指的是揚州的一種富有特色的麵點。龍鬚麵是面的形式，而陽春麵是具體的種類。龍鬚麵可以製作成陽春麵以及海鮮面等多種型別。待水煮沸將面放入鍋中，煮五分鐘左右即可撈起，加入清湯陽春麵就製成了。