串串和火鍋有什麼區別

串串，使用竹籤把食材串起來，食材更小，相比火鍋更容易入味，涮的過程中不容易掉落，火鍋食材是直接放入盤中，分量會比串串更大，更加適合4-6人聚會一起吃，對於串串來說，可以很好地控制量，還能吃多少就拿多少的量，不至於出現拿多了吃不完，也可以嘗試很多的菜品，每一樣都能品嚐到，而火鍋而言的，每一份的分量都是固定不變的，吃不完，或者是不想吃了，就出現的浪費情況。