酸湯餃子哪裡的特色美食

西安。在煮制餃子的時候可以加入少量的食用鹽煮制，這樣煮出來的餃子不容易破裂，煮好的餃子鮮香味美吃著口感極佳。餃子在儲存的時候要用保鮮袋裝好放在冰箱裡冷凍儲存，吃的時候在把餃子取出來煮7-10分鐘即可出鍋。