牛奶凍和雙皮奶的區別是什麼

1、製作原料不同。牛奶凍，是靠牛奶和涼粉烹製而成的；雙皮奶，是靠牛奶和水融合而成的一種食物。

2、味道不同。牛奶凍的味道，是單純的牛奶的味道；雙皮奶則是有很多口味，比如說紅豆味、草莓味以及原味等。

3、儲存方式不同。牛奶凍，建議放入冰箱冷凍；雙皮奶，放入低溫環境或者冰箱的冷藏室進行儲存。