雞排肉怎麼醃製

用調料進行醃製。醃製雞排肉的調料有薑絲，蒜泥，食用鹽，胡椒粉，花椒粉，奧爾良醃料，蠔油，把雞排肉上抹上調料醃製15分鐘左右即可。醃製好的雞排肉可以炸著食用，在炸制的時候油溫不能過大，油燒到冒小泡即可，雞排肉放入鍋裡炸制兩面金黃即可出鍋。