新鮮香菇蒸多久熟

10到15分鐘。香菇需要完全煮熟後食用，整朵蒸的香菇需要至少10分鐘的時間才能保證內部完全熟透。切片的香菇可以根據實際情況縮短3分鐘左右的時間。香菇整朵蒸鮮味保留地會更多，切片後鮮味物質會隨著水蒸氣快速流失，不宜蒸過久。