有关鸭爪怎么做的精选大全
食材明细主料鸭爪(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)八角(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)香叶(适量)桂皮(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸭爪的做法步骤1、准备鸭爪2、热锅下油,把姜蒜煸香3、加入鸭爪翻炒4、依次加入料酒,生抽,老抽,大...
“鸭爪富含胶质,有嚼头,做出来的小吃是很好的下酒菜。”食材明细主料鸭爪(500g)辅料葱(15g)姜(10g)白砂糖(10g)酱油(15ml)味极鲜(10ml)八角(2粒)丁香(1粒)五香粉(3g)盐(5g)花生油(适量)清水(适量)五香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧鸭爪的做...
“周六日有时闲着在家看书看电视,嘴巴总会痒痒的,想吃零食。鸭脖子可好啃了,可是周黑鸭都曝光了,你还敢吃么?!还是自己动手吧,卤点鸭爪鸭掌来,一手一个抓着啃,多爽啊!”食材明细主料鸭爪(1斤)鸭掌(1斤)辅料姜(适量)花椒(适量)香叶(适量)干...
食材明细主料鸭爪(500克)辅料姜(适量)蒜头(适量)香料(适量)配料冰糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸭爪煲的做法步骤1、把鸭爪洗净放水里焯一下2、生姜拍碎,各种香料用纱布包好3、在...
食材明细主料鸭爪(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)火锅料(适量)自制油辣椒(适量)八角(适量)调料盐(适量)味精(适量)油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麻辣鸭爪的做法步骤1、鸭爪煮1小时捞出沥干备用。2、热油,...
“卤鸭头是大家比较喜欢的一道夏季下酒卤味凉菜,卤鸭头不但好吃而且价格也很便宜,卤鸭头的做法简单,我们只要到超市买2斤生鸭头回来卤一下就可以了,而且自己动手制作的绝对经济卫生。顺便放了鸡爪和鸡蛋一起卤,烹制鸡爪时...
“宝宝爱吃鸡爪和心,今天就一起烧了,平时都是单独烧鸡爪,不过味道还可以,值得一试。”食材明细主料鸡爪(500g)鸭心(200g)辅料姜(适量)蒜头(一颗)八角(一到两粒)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分...
食材明细主料美味鸭爪(120克)莴笋(一根)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭爪炒莴笋的做法步骤1、食材:美味鸭爪、莴笋(已去皮)2、将已去皮的莴笋清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将美味鸭爪放在...
食材明细主料鸭爪(适量)辅料香叶(适量)花椒(适量)八角(适量)茴香(适量)桂皮(适量)丁香(适量)辣椒粉(适量)蚝油(适量)红烧酱油(适量)味极鲜(适量)糖(适量)鲜辣粉(适量)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香辣鸭爪的做法步骤1、首先将需要的香料...
食材明细主料鸭头(一个)鸭翅(两个)鸭爪(两个)辅料清凉补(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)鸭头鸭翅鸭爪汤的做法步骤1、鸭头鸭翅鸭爪砍小块。2、焯水。3、焯水后放清补凉。4、煲一个半小时调味。5、成品。...
“鲜香可口”食材明细主料鸭脚(10只)鸡爪(5只)辅料鸡蛋(2只)香菇(香菇)紫苏(20克)姜丝(15克)蒜蓉(10克)腌柠檬(1/4只)配料生抽(30克)蚝油(20克)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸭脚鸡爪煲的做法步骤1、鸭脚、鸡爪去爪尖后放入烧开的水内...
“自己制作的哈,纯属自己研究的做法,喜欢的自己也可以学着来泡哦,很简单的啦”食材明细主料鸭爪(适量)酱油(适量)辅料醋(半瓶)水(和醋一比一的比例)微辣(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制泡鸭爪的做法步骤1、先把鸭爪拿去煮熟,...
“鸭🦆脚有着一定的美容养颜的功效,因为鸭脚当中有丰富的胶原蛋白😊,因此适当的食用一些鸭脚补充胶原蛋白😉,能够使皮肤变得更加的红润😮、白皙和富有弹性,进而发挥出美容养颜的作用😝。鸭脚当中还富含有一定量的铁元素🤔...
“多吃鸭爪,美容的”食材明细主料鸭爪(500g)辅料卤料(适量)原味(口味)未知(难度)卤鸭爪的做法步骤1、鸭爪浸泡在冷水中,去血水2、冷水下锅,烧开捞出3、放卤料里(以前剩下的卤料汤)4、煮十分钟,关火焖20分钟。要入味就浸过夜。5、好...
食材明细主料鸭爪(一包)香料包(一包)米椒(2个)辅料酱油(适量)盐(适量)鱼露(适量)胡椒(适量)酱香(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香卤鸭爪的做法步骤1、鸭爪洗干净,烧开一锅热水鸭爪放下去,煮两分钟,倒出来放冰水里浸泡2、这是卤料包3、锅...
食材明细主料鸭爪(适量)黄豆(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜子(适量)生姜(适量)干辣椒(适量)调料食用油(适量)盐(适量)香辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄豆烧鸭爪的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子生姜干辣椒炒香。2、放入鸭...
食材明细主料鸭膀子(5只)鸭爪(5只)辅料食用油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(少许)生姜(适量)葱(适量)八角(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)老抽(适量)鸡精(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧鸭膀爪的做法步骤1、鸭膀子和鸭爪洗净。2、姜切片、...
“吃腻了卤鸭爪,就来试试这款香辣口味的鸭爪,很好的下酒菜哦。除夕夜做了它,再给它起个好听的菜名,吃了它,祝大家来年都有一双抓财手!”食材明细主料鸭爪(12个)辅料生姜(1块)大蒜(6粒)香葱(4根)八角(2勺)桂皮(1块)食盐(适量)鸡精(适量)东古...
“上传第三遍了,总是上传一半就提示无法显示网页,想哭!!常常在外面买卤好的鸭翅、鸭爪、鸭脖,看过太多关于食品安全的报道,就自已在家尝试着DIY了这一道,嘻嘻,还不错哟,同事吃了,已经教会了几个。”食材明细主料鸭翅鸭爪(750g)辅...
食材明细主料鸭爪(适量)调料盐(适量)生抽(一勺)老抽(适量)醋(一勺半)蚝油(适量)白糖(适量)葱(适量)生姜(适量)大蒜(适量)八角(适量)香叶(一片)桂皮(一小块)花椒(适量)料酒(适量)泡椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)泡椒鸭爪的做法步骤1、鸭爪...
“衢州鸭头是一道极具地方口味特色的一道美食,早间是浙江衢州当地的时兴菜肴,衢州当地素来有三头一掌的美食著称,就是兔头鸭头鱼头鸭掌的缩称,在浙江地域内的衢州菜馆基本都能见到他们的身影,其香辣可口的味道使人不可抗拒...
食材明细主料田螺(1斤)鸭爪(10个)芋头(半个)调料十三香(1勺)干辣椒(10颗)生姜(5片)蒜头(5颗)香葱(5颗)蚝油(1勺)白沙糖(1勺)红油(2勺)桂林辣椒酱(1勺)豆腐乳(1块)盐(1勺)生抽(1勺)酸笋(适量)葱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)田螺鸭爪煲的做法步骤1、...
食材明细主料鸡爪(适量)鸭胗(适量)鸭爪(适量)鸭翅(适量)调料花椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)生姜(适量)糟卤(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤鸡爪卤鸭爪卤鸭胗的做法步骤1、放姜水煮开,过水,煮开后捞出。2、凉水浸泡一会,洗一洗。...
食材明细主料鸡爪(20只)鸭爪(20只)辅料小茴香(5g)糖(10块)八角(10个)酱油(30ml)辣椒(5个)微辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)卤鸡爪鸭爪的做法步骤1、洗好鸡爪鸭爪备用2、八角跟小茴香包起来加点辣椒3、加入青水4、放入鸡爪鸭爪和包...
“鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官,筋多,皮厚,无肉。筋多则有嚼劲,皮厚则含汤汁,肉少则易入味。从营养学角度讲,鸭掌多含蛋白质,低糖,少有脂肪,所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。每100克...
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