有关柚香艾的精选大全
“清明时节雨纷纷,又到一年清明时。清明祭祖总少不了带些清明团(艾粿),香糯的糯米粉混着艾草的清香和柚子叶的果香,甜不腻口,小小一个,解馋又解饿!磨好的糯米粉和艾草粉还可以放冰箱里冷冻,随时可取出制作柚香艾粿!”食材明细主...
食材明细主料艾叶(适量)鸡蛋(适量)山楂(适量)姜(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)艾香抗癌蛋的做法步骤1、艾叶。2、山楂和姜片。3、鸡蛋洗净。4、艾叶放入锅里。5、放入山楂和姜片。6、放入鸡蛋煮沸。7、鸡...
“儿子很爱吃桂花糯米枣,我今天做一款特别点的糯米枣,刚好是清明节,还剩一些艾草,就做个艾香的糯米枣吧!”食材明细主料红枣(适量)辅料艾青(适量)糯米粉(适量)白糖(适量)糖桂花(适量)水(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)艾香糯米...
食材明细主料面粉(500g)辅料艾叶(适量)酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)艾香花卷的做法步骤1、艾叶洗净后,先煮熟待用。2、煮熟的艾叶放入面粉中,加酵母拌匀。3、揉成光滑面团。4、饧发至两倍大。5、另取面粉,加酵...
“艾糍也叫艾草青团、清明果、艾草糍粑,是传统特色小吃,一般在清明节食用。随着春天的到来,在郊外的田间会长出一丛丛嫩绿清新的艾草,清香扑鼻,色泽喜人。艾草是一种草药,有止血杀菌、抗过敏、安眠和增强抵抗力的功效,对女性...
“正是柚子上市的旺季,柚子一身都是宝。很多朋友喜欢吃了柚子就将皮丢掉,这实在是太可惜啦!其实柚子皮也是一道非常美味的食材。”食材明细主料巴沙鱼(250克)青蒜(适量)柚子皮(适量)姜(适量)辅料调和油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)盐(...
“用艾草做青团是清明时节的习俗,这次尝试了一下用艾草汁做馒头,淡绿的颜色和淡淡的清香,无论是颜值和口感都带来一种春天清新的气息。”食材明细主料艾草汁(180g)面粉(600g(300g+300g)(艾草面团+白面团))辅料酵母(6g)原味(口味)蒸(工...
“艾草味的小饼,清甜清香,味道不错🌸”食材明细主料面粉(适量)艾草粉(适量)糖(适量)辅料盐(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清甜艾香饼的做法步骤1、适量面粉,放入少量的盐,拌匀。2、放入适量的艾草粉。3、温水面团,和面,...
食材明细主料柚子皮(一个)辅料大蒜(适量)姜(适量)小米辣(6个)葱白(2根)配料油(150克)酱油(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣柚肉的做法步骤1、柚子皮一个2、削去皮,切成长条3、锅里放水烧开,放入柚肉煮10分钟4、煮...
“艾叶可是个好东西,它能祛寒、除湿、通经络,并具有温经止血,散寒止痛,降湿杀虫的功效,同时对女同志月经不调,痛经,宫寒不孕,胎动不安,心腹冷痛有非常好的疗效。在我们乡下,几乎家家户户都会种上几颗,每逢受凉感冒,咽喉疼痛、浑身...
“茴香可以不放哦,我只是看艾草一把太少了。不过两者都是温热的,特别适合女生吃,所以放一起也可以哦。”食材明细主料野艾(1小把)鸡蛋(2个)面粉(30克)食盐(小许)辅料剩饺子馅(小许)花生油(小许)茴香(小许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单...
“今天不用煎的,改用蒸的来做艾叶粑粑”食材明细主料艾叶(100g)糯米粉(500g)辅料白砂糖(120g)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清香艾叶蒸粑的做法步骤1、艾叶选嫩的,洗净沥干2、加200克清水,用搅拌器打烂3、糯米粉倒入大碗中...
“淡淡的艾草味,底部焦香,暄软好吃。”食材明细主料艾草(适量)面粉(适量)辅料酵母粉(少许)糖(少许)调料小苏打(少许)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香煎艾草卷的做法步骤1、准备:嫩嫩的艾草叶。2、泡洗干净后放入开水锅里烫一...
“最近天气比多变,多吃点维C高的水果或者饮料增强抵抗力预防感冒。”食材明细主料柚子(两瓣)辅料柠檬(一个)橙子(橙子)纯净水(3杯)蜂蜜(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香橙蜜柚汁的做法步骤1、准备所需食材。2、橙子去...
食材明细主料柚子皮(一个)五花肉(适量)辅料西红柿(适量)米椒(适量)干椒(适量)大蒜(适量)蒜米(适量)豆腐乳(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香焖柚子皮的做法步骤1、把黄皮部分削掉,只剩白肉。锅中加水焯至苦水出来。过冷水,将水...
食材明细主料黄豆(100g)柚子(2瓣)辅料清水(1000g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柚香豆浆的做法步骤1、黄豆洗净,放入豆浆机中。2、柚子剥皮去籽。3、掰成小块,也放入豆浆机。4、加入清水,选择干湿豆,过滤后根据喜好加白糖...
“清明已过,但这个季节的春笋却依旧甜香可口,惹人留恋。还记得糯糯的艾粿吗?这款包了现季的鲜笋和各式家常蔬菜的咸味艾粿,咸鲜味美,比吃甜味艾粿更令人惊喜!记录下老妈做的艾粿~”食材明细主料糯米粉(3斤)艾草(一把)辅料鲜笋(适...
“清明将近,南方兴起了做艾草青团、艾草粑粑的热潮,甜的,咸的,包馅上锅,蒸一蒸,满屋着飘着艾草的清香。果蜜试了一下,煎着吃也不错呢。香甜软糯,超好吃。食材:糯米粉200克、粘米粉70克、小麦淀粉70克、艾草汁适量、红豆馅适量...
食材明细主料中筋面粉(300g)辅料艾草叶(1把)细砂糖(2勺)凉开水(1小碗)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)艾香馒头的做法步骤1、成品图。2、非常的松软,有一股浅浅的艾草味。3、艾草取嫩尖一部分。4、洗干净放入沸水锅中焯水几...
“野艾粑粑是一种清明前后才有的粑粑。从小吃到大,满满的都是回忆。春天一到,沉睡了一冬的艾根上就爆出蒿艾芽,艾芽拱出地表正想伸个懒腰儿,猫腰掐去鲜嫩的蒿尖。回到家里洗净,用石灰水绰去涩味用糯米粉加上面粉白糖拌匀用...
“大自然将绿色赋予了春天,也把它与美食的塑造联系在了一起。清明节气,民间有食艾香饭的习俗,艾草具有除湿祛寒,理气血等诸多功效,清明时节雨纷纷,去湿气扶阳气,有益健康。”食材明细主料大米(300g)茴香(200g)豆干(2块)辅料紫苏叶(...
“今年一直想做艾草饼,但是去一直没有遇到卖艾草的小贩,这东东菜市场里买不到,只有那些走鬼小贩才有卖,可是前几天很幸运,我下楼要去公司上班,却意外遇到有卖艾草的小贩,这千载难逢的机会可不能错过,于是就买了两把,1.5元一把,...
食材明细主料柚子皮(l个)瘦肉(2两(五花肉))辅料蒜(3~4瓣)糖(2匙)酱油(5匙)姜片(2片)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香柚子皮的做法步骤1、柚子表皮做了柚子蜜余下的白皮不浪费2、刨去外皮,越干净越好3、放水里泡一天,我从早...
“我做吐司做了不少,但是成品都没有令人喜欢的山形,这次,起伏的山形终于出现了,面包内里组织漂亮,有嚼劲,香香的柚子味吐司,过了一夜,香味更加突出了!”食材明细主料高筋粉(300克)水(135克)糖(60克)黄油(30克)柚子皮屑(30克)蛋(50克)酵母(4...
“青团,又叫艾团,是一种用草头汁或者青艾汁做成的绿色糕团,蒸熟出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,所以青团碧青油绿,糯韧绵软,甘甜细腻,清香爽口,从色彩到口感都有着春天的气味,是清明与寒食节时南方民间的一道传统点...
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