有关斋鱼煲的家常做法的精选大全
食材明细主料斋鱼(适量)豆豉(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)鱼香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)斋鱼煲的做法步骤1、材料:豆豉、蒜、葱。2、材料:斋鱼。3、胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4、砂锅放油将蒜...
“记得以前在普宁的那段日子,每天的早餐基本都是吃肠粉,牛肉肠、鲜虾肠、猪肝肠、瘦肉肠.....,我最喜欢的是一张面粉皮,打上一个蛋,加上猪肉碎、萝卜丁、香菇丝,还有豆芽或者笋丁,然后上面浇一层芝麻浆和卤汤,爽滑微韧,那味道...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料荷兰豆:100冬菇(浸软):20蒜茸:15(a)椰菜花(切成小花):100番茄(切成楔状):100小玉米笋(切开两边):70蘑菇:50辅料盐:少许具体步骤1.用22厘米炖锅以高火爆香蒜茸...
“传统罗汉斋用十八种原料做成,意喻对十八罗汉的虔敬。但一般的餐厅都没这么讲究,通常只选取其中的几种与时令蔬菜一起搭配烹饪,各有各的特色”食材明细主料粉丝(一扎)腐竹(2根)冬菇(4朵)云耳(5朵)胡萝卜(半截)小塘菜(5颗)原味(口味)...
食材明细主料豆腐(适量)蟹味菇(适量)西红柿(适量)胡萝卜(适量)辅料葱花(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)四鲜斋的做法步骤1、材料如下2、豆腐切块3、两面煎至金黄色备用4、西红柿切块5、胡萝卜切花6、菇洗净备用7、加入...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家常炒斋面适用于一到两个人使用,简单快捷不仅色泽鲜艳味道还鲜美,可以根据个人喜好调味,清淡或者微辣都行。用时也短饿了随时可以做来吃,酱香味十足让人...
食材明细主料圆素鸡(350克)新鲜香菇(90克)娃娃菜(200克)绿豆芽(100克)辅料蒜(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)辣椒酱(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常素煲的做法步骤1、食材:圆素鸡、新鲜香菇(已清洗)、娃娃菜(已...
“看过小K介绍的中央台美食频道介绍屈浩大师的赛鲍鱼,我也山寨一回,在做的过程中可能会遗漏些步骤,做得也不太好,所以就不敢说是赛鲍鱼啦,就说斋鲍鱼吧。在这里谢谢小K的介绍哦。”食材明细主料PortabellaMush(两只)辅料蠔油...
食材明细主料鲫鱼(4条)辅料蒜(适量)姜(适量)料酒(适量)糖(适量)醋(适量)青椒(适量)红椒(适量)中辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常鱼的做法步骤1、先小火慢煎2、调配料备好3、煎至焦黄翻一面4、然后放料酒,生姜、蒜头少许糖,醋加水。...
“大头鱼的肉质鲜嫩,骨头也不会很多,骨头很酥软,砂锅烹饪鱼头让鱼头更易受热均匀,砂锅鱼头煲鱼骨都酥软。”食材明细主料大头鱼(1个)辅料红椒(2个)紫洋葱(半个)葱(2颗)蒜苗(1颗)蒜头(4个)芹菜(1个)姜丝(5g)调料黄豆酱(2勺)蚝油(2勺)白胡椒粉(1...
“这些日子菜做了不少,却很久不写,不免惭愧。其实时间都是一样的过,有时想想到还不如写点菜谱更有意义。又脆又嫩的煎鱼是小时候的家常美味,只是后来怕刺怕麻烦,少吃也少做,不过老婆喜欢,最近自己也吃上了,做各种煎鱼。食材买...
“罗汉斋一般是素的,口味比较清淡,因为我家哥哥喜欢吃重口味的,我特意改良了一下,增加这个菜的风味。”食材明细主料笋干(100克)木耳(50克)香菇(50克)小白菜(1棵)辅料豆瓣酱(1勺)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(...
“老公家最爱的菜之一,每当有这个菜老公都能吃上几碗饭。今天特意买了青茄来做”食材明细主料青茄(6个)瘦肉(少许)咸鱼(少许)辅料姜(少许)蒜(少许)香菜(少许)葱(少许)咸香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常版咸鱼茄子煲的做法步骤1、...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料大白菜(津菜,或叫黄芽白):一颗冬菇:5只花菇:5只马蒂:3颗发菜:20龙口粉丝:1小札红萝卜(去皮切片):1条腐竹(南方叫枝竹):2条云耳:10只木耳:15只辅料老姜:3片南乳汁:1小...
食材明细主料油豆腐(155克)茭白(3株)菜芯(285克)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素斋的做法步骤1、食材:菜芯(已清洗)、油豆腐、茭白(已剥壳清洗)。2、将菜芯洗净捞出。3、将茭白放在案板...
“久违的感觉自从做开启烘培之路开始,好久都没有慢慢的给自己来上一锅了方子是小红书上看来的,正好有喜欢的鸡爪和虾再加上点蔬菜,既保了口福,而且营养也不错啊多吃爪子增强胶原蛋白啊。”食材明细主料鸡爪(600g)虾(500g)辅料...
“大年初一吃斋菜,大年初一吃斋,是中国的先人保存传承下来的,先人为什么主张大年初一吃素,你知道吗?因为初一吃斋是祖上留传下来的春节习俗,初一是不吃荤的,必须得吃斋,意思来年不杀生,干干净净,图日子平安吉利。”食材明细主料...
“港式套餐斋啡配合牛油餐包一起吃~”食材明细主料咖啡豆(200g)辅料水(1000ml)原味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)斋啡的做法步骤1、将咖啡豆置入料理机中选择磨粉键运行至结束2、取25g咖啡粉放入法压壶3、倒入适量开水4、...
食材明细主料土豆(4个)瓠子(2根)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)烧斋菜的做法步骤1、食材:土豆、瓠子。2、将土豆洗净,削去皮。3、放在案板上切成块。4、将瓠子削去皮清洗清洗捞出。...
“随各人喜欢的食材煮熟放一起放调料拌匀,味道杠杠的,素菜也很美味的哦,宵夜来一份也很好的。”食材明细主料黑木耳(适量)炸腐竹(适量)粉丝(适量)辅料生菜(少许)菠菜(少许)香菜(少许)葱(少许)调料酱油(少许)香醋(少许)香油(少许)清淡(口味)煮(工...
“这次做的煲仔饭属于家庭简易版的,没有那么多讲究,做法简单,但是味道还是不错的。”食材明细主料大米(适量)腊肠(适量)小油菜(2颗)鸡蛋(1颗)腊肉(适量)辅料煲仔饭酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常版煲仔饭的做法步骤...
“老公一直很喜欢吃鸡公煲,央着我在家自己做,毕竟饭店的东西实在是太高油高盐高热量了。自己试了一次,这次做的比第一次要好吃很多,在别人的菜谱里也稍稍改动了一点点,我觉得更适合自己的口味。希望能给大家带来新的启发,希...
“鸡煲很是能体现深圳菜的某种特点,开盖的那一瞬间,浓香四溢,令人食欲大振,欲罢不能。尤其是在降温的阴冷天气里,围着一锅热气腾腾的鸡煲,吃个酣畅淋漓,全身温暖的感觉简直无法描述。”食材明细主料三黄鸡(1只)土豆(适量)生菜(适...
“手工濑粉,爽滑,浓浓米香,简单一煮,酱油,香油(有猪油更香)撒点葱花香菜末,早餐就OK了。”食材明细主料濑粉(250克)辅料香菜(少许)葱花(少许)调料酱油(少许)香油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)斋濑粉的做法步骤1、准备:手工...
食材明细主料油面筋(10个)西红柿(1个)辅料生抽(2勺)番茄酱(3勺)白醋(少许)白糖(1勺)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜酸斋的做法步骤1、将油面筋用手指捅一个洞。锅中放水烧开,将油面筋烫软捞出,稍稍挤出水。2、西红柿去皮切成小...
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