有关锅煎半边茄-好吃好味道的精选大全
“茄子味甘、性凉,入脾、胃、大肠经;具有清热止血,消肿止痛的功效;用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。茄子的吃法,荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。...
“这是一碗福州地道的小吃,也叫鼎边糊。吃过的人都会爱上,在外面吃的话已经是10元一碗了,记的我上小学时可是1角钱一碗,后来价格也慢慢提高了。锅边里以海鲜居多,有虾米,有花蛤,有熟鱼,有海虾等等,看各人的口味。”食材明细主...
“鼎边糊(又称锅边糊),福建著名佳点,与肉饼等配食,为当地早点佳品,一直流传到台湾等地。是用大米加清水磨成浓浆,摊在锅边,半熟后铲入正在熬煎的虾汤中,煮制而成。在铁锅里盛着自己喜爱的配料及佐料熬成的清汤,用火烧着,待铁锅上...
“半煎煮鱼,是把鱼煎至半熟后再来加水煮。而且不用多加别的调味料,鱼肉味道鲜嫩香美。鱼先煎至,不仅可以去腥,也特别的香。”食材明细主料红目鲢(500克)香芹(40克)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)半煎煮红目鲢...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟美味锅边糊是一道简单易上手的一道美味菜肴。不仅制作简单,准备耗时短,而且味道鲜美,还具有各种丰富的营养物质,也对身体具有很大的益处。不论男女,或者是...
“我爱吃鱼,尤其是海鱼,如果连着几天没吃上一点鱼,我就会觉得不舒服,感觉缺少些什么。熟悉我的朋友都说我是“属猫”的,要不前世就是猫。海鱼的做法,我会得不多,做得最多的就是之前多过《潮式家常焖海鱼》,虽然我曾说过,不认识...
食材明细主料猪肉(适量)青椒(适量)辅料韭菜(适量)生粉(适量)配料盐(适量)油(适量)十三香(适量)蚝油(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉泥半边椒的做法步骤1、肥瘦肉,青椒,韭菜。2、肉剁成肉泥,韭菜切碎。3、青椒切成两...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟有没有想自己亲自做一下煎饼,那就来试一试家庭自制街边榻煎饼吧。家庭自制街边榻煎饼是一道很好吃的主食,刚出锅的时候金黄色的外表下散发着阵阵饼香。...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这道半煎炸大虾我相信一定是很多人都很喜欢的,我的鼻子不算特别灵光的,但是每次在别人家门口路过时闻到了这个味道我却是一定会分辨出来的,这道食物真的...
食材明细主料鱼(适量)辅料蒜(适量)葱姜(适量)大葱(适量)红椒(适量)油(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)味精(适量)糖(适量)料酒(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧半边鱼的做法步骤1、半边鱼去鳞切段。加料酒、生抽淹制半小时。2、粘...
食材明细主料草鱼腩(500g)辅料姜丝(适量)葱粒(适量)芦笋粒(适量)配料盐(适量)生粉水(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)半煎煮草鱼腩的做法步骤1、在鱼腩上抹点生粉!2、锅烧热下油放点盐粉后将鱼腩下锅煎3分钟!3、等鱼腩两面都...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料半边鱼:1条辅料葱:适量油:适量盐:适量料酒:适量酱油:适量大蒜:适量具体步骤1.准备半边鱼一条2.大蒜和葱切好备用3.热油锅,下大蒜暴香4.接着下入鱼下去煎...
茄子是我们生活中很常见的一种蔬菜,最常见也是最好吃的一种做法就是烧茄子了,那么烧茄子怎么做才最好吃呢,烧茄子都有哪些做法呢,今天我们就来研究一下烧茄子怎么做才好吃吧,烧茄子都有哪些做法呢,让我们带着疑问一起来看看...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料半边鱼:550辅料油:适量盐:适量料酒:适量胡椒粉:适量具体步骤1.半边鱼处理干净2.加少许的盐和料酒、胡椒粉腌制15分钟左右3.不沾锅加热少油,预热4.将腌...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料中筋面粉:5清水:12辅料酱油:1大匙麻油:1大匙糖:2小匙胡椒粉:1小匙具体步骤1.将材料B(绞肉300克,虾仁200克,韭黄100克,姜30克)中的虾仁、韭黄洗净,沥干水分,韭黄...
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟电饭锅版煎茄盒是由面粉和不同蔬菜共同制造而成的美食。用面粉活成面片包入小号的馅放在锅里炸,营养价值极高,加入肉和蔬菜有鲜又嫩,荤素搭配好吃不腻也...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料南瓜泥:150面粉:200辅料胡萝卜:一根木耳泡发:几朵笨蛋:2个具体步骤1.南瓜泥趁热加入面粉,和成南瓜烫面团,揉匀。静置20分钟。2.胡萝卜叉丝,加炒熟的鸡蛋,泡好...
“外酥里嫩,以及稍微的一点点辣味,带给你独特的味蕾感受~~~”食材明细主料茄子(2条)辅料玉米粉(3大匙)辣椒粉(半匙)披萨草(1/4匙)配料盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)煎茄子的做法步骤1、材料。2、茄子切成约半厘米厚度...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟孜然烤半边鸡,鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,营养价值丰富具有滋补身心的作用,但是鸡肉在高温烘烤,加之孜然像子弹一样的穿透到鸡肉的每一处,使得它芳香四起,令人流...
微甜。半甜红葡萄酒也是葡萄酒中的一种,相比普通的葡萄酒,半甜红葡萄酒的甜度就跟它的名称一样没有那么甜,而也正因此半甜红葡萄酒在葡萄酒的市场中占据了一席之地,也是深得人们的喜爱。这一款葡萄酒适宜不那么爱喝甜的人...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟孜然烤半边鸡是一道十分香辣可口的家常烧烤类菜品。孜然是常见的香料,作为烧烤调料里必不可少的一份子,孜然占据着极其重要的位置,孜然气味独特,香气浓郁...
“豆角除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓”。所谓“营卫”,就是中医所说的营卫二气,调整好了,可充分保证人的睡眠质量。此外,多吃豇豆还能治疗呕吐、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛腩:适量牛筋:适量辅料具体步骤1.牛筋洗净,加入一锅水、半碗黄酒和葱姜煮沸后文火炖二小时2.牛腩切块洗净,加水没过牛腩煮沸,盛出牛腩热水洗去浮沫3....
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将半边鱼洗净,在鱼背切几刀,葱切丝,姜切片待用。2.把处理好的鱼放如微波盘中,加入姜片撒上点味精和糖盖上保鲜膜入微波炉大火5分钟,出炉后...
五分钟。鱼的外皮较细嫩、肉质又较厚,因此煎的时间太短无法煎熟,时间太长表皮又容易发生焦糊的情况,因此煎鱼一边煎五分钟即可。另外,煎鱼有时会遇到粘锅的问题,要避免这种情况,只需要在鱼下锅前在热油内放入少许的盐,这样既...
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