有关白面包的精选大全
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料酵母:3水:125高筋面粉:200辅料白砂糖:2.5勺低筋面粉:50油:50鸡蛋:1个盐:适量具体步骤1.把主料放入碗中2.和成光滑的面团3.把面团装下保鲜碗中放入冰箱冷藏2...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料中筋面粉,:适量辅料具体步骤1.先加200克的牛奶,2.打入鸡蛋2个。放入20克黄油。3.放入面粉,加白糖五小匙,在放入3分之二的面粉,放入发肖粉一小匙,盐一小...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋粉:200低筋粉:50干酵母:3细砂糖:13盐:5麦芽糖:25蛋黄:18牛奶:165黄油:38辅料具体步骤1.除黄油以外的材料全部放入面包机内搅拌成团,加入黄油继续搅拌至扩...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1个牛奶:150高粉:350辅料黄油:20糖:40盐:3酵母:4具体步骤1.将牛奶,鸡蛋,盐和糖入面包桶2.再加入高粉和酵母3.第一次和面结束之后加入黄油再次启动和面...
准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:250干酵母:3牛奶:160ML盐:3绵白糖:20无盐黄油:20辅料具体步骤1.称重好各种材料。2.搅拌刀预先装好,把牛奶倒进面包桶。3.轻轻向桶内加入高筋面...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料黄油:47.1g奶粉:37.7g鸡蛋液:46.8g高粉:610砂糖:47.1g辅料酵母粉:6.2g食盐:10.8g水:369ml具体步骤1.称量好所有原料。我用的是花生油,也可以用黄油或色拉油...
“这段时间入手了一款比利时进口的面包预拌粉,只需要加水就能做出好吃的白面包,这可是帮了我的大忙了,自己做的面包虽然好吃,但是制作过程特别麻烦,需要用到的原材料太多,油,盐,糖,黄油,牛奶等等这些是最基础的,一不小心没有控制...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料奶粉:14清水:179中筋面粉:50酵母:5盐:4细砂糖:40高筋面粉:300鸡蛋:1个黄油:35辅料蛋液:适量具体步骤1.准备原料2.面包桶中放入所有原料,液体在下,粉类在上面3....
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料水:12(1)杯脱脂奶粉:4大勺葵花油:4大勺白砂糖:3大勺盐:2小勺辅料高筋面粉:4杯快速酵母:4杯具体步骤1.将所有材料倒入面包桶并放入面包机,选择“菜单1——...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:500玉米油:50温水:220白砂糖:60辅料酵母粉:2具体步骤1.面包桶里倒入温水、白砂糖、玉米油;温水可以用牛奶代替;2.放入称好的面粉、酵母粉;3.启动...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料面包粉:200低筋面粉:50牛奶:160辅料糖:20酵母:3盐:3淡奶油:15黄油:10具体步骤1.除黄油外都放入厨师机揉面,光滑后放入黄油继续揉面2.揉出薄膜,取出进行发酵3...
“面包机:双鸟PY-D433面粉:高筋:金像A;中筋:古船富强粉酵母:安琪金装耐高糖说起面包机做面包,我感觉自己都可以写出一卷血泪史了!在失败次数已经有20次以上后,昨天终于成功了第一次,非常开心!配方来源于圆猪猪的面包机配方中的白...
“这个是一个烘培友给到我的方子,说是超级柔软,试了一下,果真,不过做面包以来,尝试各种口味的吐司的确是带给了我无穷的乐趣,希望可以一直把吐司磕下去。”食材明细主料高粉(300g)奶粉(10g)盐(3g)炼奶(45g)酵母(3.5g)黄油(20g)辅料水(170...
“灵感来自于海蒂的白面包,出自《阿尔卑斯山的少女》,它是日本动画大师宫崎骏的代表作之一。住在终年积雪的阿尔卑斯山脚下的海蒂,为了年老嚼不动黑麦面包的奶奶,特意做了松软的白面包。据此启发,用最基本的面包原料,增加了...
“牛奶白面包,又白又萌又可口。不同于普通甜面包那种金黄的色泽,白面包,从名字也知道,它得是白白的。而这种洁白的色泽,不仅在于配料(不加入鸡蛋这类会让面团颜色变黄的食材),也在于低温慢烤,避免上色。而带有奶香的白面包,味道...
“用烤箱做面包是件很麻烦的事,需要揉面揉到完全阶段,还要发酵两次,整形另算。而面包机做面包就简单多啦~!投料就行了,剩余的工作,它都可以替你完成。虽然从口感上来说,面包机制作的面包,远远没有烤箱制作出的面包好吃,但是对...
食材明细主料普通面粉(1000g)辅料啤酒(一听)发酵粉(少许)葡萄干(适量)果味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白列巴面包的做法步骤1、啤酒放微波炉叮半分钟微热拿出,晾至35℃加发酵粉少许。2、均匀和面发酵备用。3、冷水不沾锅加面...
“香软的白土司,搭配什么都最棒了,西多士,煎干酪,鲜果酱,随意配,”食材明细主料高筋面粉(270g)全蛋液(20g)水(140g)干酵母(4g)辅料白砂糖(40g)盐(1/2小勺)黄油(30g)吐司模(500g的)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白吐司面包的做法步骤1、...
“自己熬的豆沙,特别糯。喜欢自己动手的小伙伴,一起做啊!”食材明细主料红豆(适量)白面(500克)辅料白糖(适量)酵母(5克)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)白面豆沙包的做法步骤1、一大把红小豆,洗净,冷水泡一夜。2、放在电饭锅中,加...
“因为不放心外面卖的食品的安全性,所以全家爱吃的面包都是自己做的。面包做过很多种,发现真正适合全家老幼的还是经典的小圆包。黑色的是豆沙包,白色的是原味包。又好看又好区分,最关键的是自己做的安全加美味。”食材明...
食材明细主料高粉(310克)鸡蛋(一个)细砂糖(40克)奶粉(25克)无盐发酵黄油(40克)清水(150克)辅料盐(5克)酵母(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白脱面包球的做法步骤1、除黄油外的所有材料放入搅拌缸中,以慢速~中速~快速搅拌15分...
“白烧面包,主要控制烤制温度及材料投放与甜面包不同,口感上清香、松软。”食材明细主料高筋面粉(250g)砂糖(20g)盐(5g)改良剂(3g)干酵母(3.5g)鸡蛋(1只)鲜奶(45g)水(75g)白油(20g)辅料里脊肉(若干片)生菜(若干)乳酪(若干片)原味(口味)烘焙(工艺)数...
“美食与肉多多的合影,好看又温馨,多么诱人的早餐,你值得拥有。记录2022.1.10美食作品。”食材明细主料牛奶(260克)酵母粉(5克)面包粉(400克)低粉(100克)鸡蛋(一个)玉米淀粉(适量)白糖(60克)黄油(25克)调料盐(5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时...
“好久没做面包了,孩子放假在家不好好吃饭,上班太忙也总是照顾不到,重新拿出来尘封的面包机,做一个香喷喷的面包,早上两片面包片,几片黄瓜几千培根,核桃油煎出来的鸡蛋,宝宝看到很兴奋"妈妈你做的这是什么呀?""呃,汉堡包!""...
“我是个十足的格子控,本来想做四个格子,可某人说格子越多越好,那就试试吧,一言不合做面包…”食材明细白色部分高筋面粉(90克)牛奶(50克)盐(一小撮)黄油(6克)白砂糖(8克,)酵母(1克)紫色部分高筋面粉(70克)紫薯泥(52克)牛奶(42克)白砂糖(7...
热门标签
-
韭菜炒山鸡蛋的做法步骤
可可花生曲奇的做法
樱桃活菌能量水的家常做法
鱼香雪豆腐的最正宗做法
酱泡鸡爪的最正宗做法
花样包菜的家常做法
家常炒卤牛肉怎么做好吃
妈妈味道的拌鸡腿肉
牛肉骨汤面怎么做好吃
老干妈肉末青椒怎么做好吃
四卷
干炸小塌目鱼怎么做好吃
美味鲫鱼的家常做法
蚝油鸭掌的做法步骤
蒜烧鳝鱼的做法
海带黄豆排骨汤的做法
揉香椿的做法
多味黑麦面包的做法
发菜蚝豉焖猪手的家常做法
桔盅四宝的做法
新黑白菜的做法步骤
牛奶方块的做法步骤
冻豆腐腊肉炖鲢鱼头的家常做法
豆豉蒜蓉蒸金针菇的做法
冻豆腐炖白菜的做法
红椒蒜香鸡腿的做法
榨菜丝鸭蛋二菇泡饭怎么做
胡萝卜肉丁饭
蚝油香菇焖扁豆的家常做法
虾球酿豆腐的做法步骤
芒果酵素的家常做法
手抓饼卷鸡肉丝的做法
小熊戚风蛋糕的做法步骤
泡沫咖啡冻鸳鸯怎么做好吃
酱烤鲳鱼的最正宗做法
红烧鳕鱼块的家常做法