烘焙 白烧面包的做法 - 白烧面包怎么做 来源:飘香吧 1.49W “白烧面包,主要控制烤制温度及材料投放与甜面包不同,口感上清香、松软。” 食材明细主料高筋面粉 (250g)砂糖 (20g)盐 (5g)改良剂 (3g)干酵母 (3.5g)鸡蛋 (1只)鲜奶 (45g)水 (75g)白油 (20g)辅料里脊肉 (若干片)生菜 (若干)乳酪 (若干片)原味 (口味)烘焙 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)白烧面包的做法步骤1、将面团材料放入面包机和面,15分钟之后加入盐,加入白油,成光滑面团后进行第一次发酵30分钟2、分割成90g共5只面团滚圆之后盖上湿毛巾,静15分钟3、将面团压平折三成橄榄型4、擀成长方型,压气5、进行第二次发酵1个小时6、烤箱预热,上温120度,下温170度,烤制25分钟7、中间切开但不要切断,放入自己喜欢的馅料便可 白烧面包的最正宗做法 白烧面包怎么做好吃 面包 白烧面包的做法步骤 白烧 白烧面包怎么做 白烧面包 白烧面包的做法 白烧面包的家常做法