有关醋溜油菜的家常做法的精选大全
“醋溜白菜是一道很流行的家常菜。将白菜换成油菜,醋溜油菜也是很美味的。尤其是在炎热的夏季,没有食欲时炒一盘醋溜油菜享用,酸爽开胃,下饭的一道美味。”食材明细主料油菜(300g)辅料大蒜(适量)红尖椒(适量)调料油(适量)盐(适量)白...
食材明细主料大白菜(适量)辅料油(适量)姜丝(适量)蒜片(适量)洋葱丝(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)味精(适量)咸鲜(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、大白菜洗干净。2、斜刀切薄片。3、锅里放油,放入姜蒜洋...
“天气热起来了~做个凉拌菜开开胃,就是豆芽菜太难去根了~要妹妹帮忙,她说为何不一起炒,一根一根地去根,大麻烦了…”食材明细主料黄豆芽(适量)辅料辣椒(适量)蒜蓉(适量)小葱花(适量)姜蓉(适量)香油(适量)白醋(适量)苦瓜(适量)酸辣(口味)拌(工...
“秋天开始,大白菜就开始大量上市。南方我不清楚,不过在北方,每年的十一过后,就能看到这样一个场面,大量的白菜,大量的萝卜,大量的葱。这个大量可都是成车成车装的,而每家都有存冬菜的习惯,特别是家里有老人的,即便是在冬天菜品...
“永远记得怀孕时婆婆给我做的醋溜白菜,那味道真好。”食材明细主料白菜(适量)辅料醋(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)淀粉水(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、原料图2、准备材料:白菜斜刀片成片...
食材明细主料白菜(300克)木耳(50克)辅料油(20毫升)白糖(10克)盐(1克)生抽(10毫升)醋(8毫升)葱(适量)姜(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、原材料图。2、泡好的木耳洗净,白菜帮片成坡刀片,叶子切块。3、糖、醋、...
“这道菜给爱吃“醋”的TX们,酸酸的,好吃!酸度自己控制哦!”食材明细主料菜薹(350克)辅料蒜末(少量)配料盐(一小勺)陈醋(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋溜菜薹的做法步骤1、菜薹洗净摘成一段一段的。2、炒香蒜末。3、菜...
“一款简单快捷的家常小菜。”食材明细主料大白菜(500g)辅料葱花(少许)蒜片(少许)干辣椒段(适量)调料盐(适量)花椒(少许)生抽(适量)白糖(少许)陈醋(少许)生粉(1勺)味精(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、取一小碗...
食材明细主料白菜(500克)辅料葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)配料花生油(30毫升)盐(5克)白糖(20克)醋(20毫升)酱油(10毫升)味精(2克)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、先把白菜洗净。2、切成小块。3、葱、姜、蒜切碎,白糖、醋...
““清肠食谱””食材明细主料菜瓜(1个)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱(适量)生抽(1勺)香醋(1勺)姜末(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)醋溜菜瓜的做法步骤1、菜瓜洗净后切片。2、准备葱姜末。3、起锅烧油。4、炒香葱姜末。5、...
食材明细主料小油菜(500克)辅料色拉油(50克)精盐(4克)酱油(10克)醋(40克)清汤(50克)姜末(2克)葱末(2克)花椒油(5克)味精(3克)水淀粉(10克)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋溜小油菜的做法步骤1、将小油菜清洗干净,切段装盘待用。2、热锅放...
“俗话说百菜不如白菜!大白菜的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素C还有微量元素钼。由大白菜营养丰富,味道清鲜适...
白菜是我们日常生活中常见的一种蔬菜,尤其是北方地区,在冬季的应季蔬菜相对较少的情况下,清脆爽口的白菜是必不可少的,成为了餐桌上各种各样的美食,可炒可腌制可凉拌,深受人们喜爱。下面就教大家几种白菜的做法,一起来学习一...
食材明细主料椰菜(半个)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)陈醋(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜椰菜的做法步骤1、椰菜撕小块洗净。2、辣椒蒜头切碎。3、碗里加入盐,陈醋,糖,酱油,蚝油,...
“说起这个醋溜土豆丝,也算是我曾经初入厨房的启蒙菜了。因为喜爱土豆绵软的口感,但又不喜欢那种脆脆的感觉,我愣是把这道爽口的醋溜土豆丝做成了我喜爱的口感,不过萝卜白菜各有所爱,做饭不就是按照自己的口味自由发挥嘛!”...
食材明细主料大白菜(适量)大蒜(适量)葱花(适量)辅料盐(2克)白糖(2克)醋(2克)生抽(2克)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)醋溜大白菜的做法步骤1、大蒜去皮,切块备用醋加白糖加温水调成汁。2、大白菜洗干净切块沥干水份。3、大火烧开,...
“以前喜欢吃白菜叶,不喜欢白菜邦,而现在正好相反,人的口味真是很奇怪啊~!”食材明细主料白菜邦(半个)辅料姜(适量)小米辣(适量)蒜(适量)醋(适量)糖(适量)酱油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)香油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜...
“谁说过年的餐桌上都得是大鱼大肉的硬菜才体面?北方的“当家菜”大白菜,永远都是大鱼大肉最好的调剂。【醋溜白菜粉】解腻又开胃,我敢打赌,一桌子年夜大菜,第一个剩不下的就是它。”食材明细主料大白菜(半棵)细粉丝(1把)大蒜(1...
食材明细主料包菜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)酱油(适量)醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)醋溜包菜的做法步骤1、包菜洗净控水。2、葱姜蒜准备就绪。3、包菜...
食材明细主料白菜(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料醋(适量)油(适量)蒜(适量)姜(适量)蚝油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、木耳泡水,然后焯水。白菜和胡萝卜。2、白菜和胡萝卜切片。3、锅中放油,放入姜片...
“嗯,其实很多人都做过醋溜白菜,做法大同小异,但是经过几次尝试,我选择了在保证口味的基础上材料较少的一种,而且尽量量化材料多少~方便大家做哈~”食材明细主料白菜(8片左右)辅料生抽(2勺)醋(2勺)盐(半勺)糖(大半勺)花椒(6颗)姜片(3片)...
“【醋熘白菜】是糖醋口味的一道素菜,主料最好选择白菜帮,切片切条都可以。为了保证成品菜肴的脆嫩口感,一是要把白菜帮的水分用盐杀出一部分;二是通过旺火快速煸炒,再蒸发一部分水分。”食材明细主料白菜帮(500克)辅料油(10...
食材明细主料莲菜(适量)辅料青红椒(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)白醋(适量)水淀粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜莲菜的做法步骤1、莲菜洗净去皮洗净切条2、切好的莲菜条用凉水漂洗两遍下锅内焯水待用3、净锅下底油,...
“醋溜蘑菇油菜,家常菜,营养丰富,酸甜脆爽,好吃下饭。蘑菇低脂营养,能够增加免疫力。油菜钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态,促进钙的吸收利用。此外,油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维...
“大白菜是我们餐桌上的常见菜。它富含维生素和膳食纤维,营养很丰富。可是白菜帮子在做菜的时候,如果不单独或是提前炒一下它与白菜叶子不会同时熟,会影响口感,而今天要做的这道醋溜白菜,用的是白菜帮子,加上食醋,口感非常不...
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