热菜 醋溜白菜的做法 简易版醋溜白菜 醋溜白菜怎么做 来源:飘香吧 2.98W “嗯,其实很多人都做过醋溜白菜,做法大同小异,但是经过几次尝试,我选择了在保证口味的基础上材料较少的一种,而且尽量量化材料多少~方便大家做哈~” 食材明细主料白菜 (8片左右)辅料生抽 (2勺)醋 (2勺)盐 (半勺)糖 (大半勺)花椒 (6颗)姜片 (3片)蒜末 (2瓣)小葱 (1颗切末)酸甜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)醋溜白菜的做法步骤1、配料如图。白菜叶纵向切一刀,横向斜着切小块。提前将醋、生抽、盐、糖拌匀,小碗盛备用。2、锅里热油,加花椒爆香,过后花椒捞出不要。加葱姜爆香。先倒入白菜邦翻炒2分钟。3、然后倒入白菜叶,继续翻炒2分钟。此时,如果想吃软一点的白菜可以加入小半碗水,覆盖锅底即可。最终将白菜炒软至塌锅。4、塌锅之后加入之前准备好的料汁,翻炒均匀。再加入蒜末,即可出锅~ 醋溜白菜 简易版醋溜白菜 白菜 醋溜 醋溜白菜的做法 醋溜白菜怎么做好吃 醋溜白菜的最正宗做法 醋溜白菜的家常做法 醋溜白菜怎么做 简易版 醋溜白菜的做法步骤