有关元贝蒸冬瓜的家常做法的精选大全
“简单的冬瓜加元贝就可以勾出一道美丽的菜，蒸出来晶莹剔透，味道独特。”食材明细主料元贝（3颗）冬瓜（100g）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）元贝蒸冬瓜的做法步骤1、首先把元贝提前一晚浸泡在水里。2、把冬瓜去皮后，切成自...
食材明细主料冬瓜（550克）美贝（300克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）美贝冬瓜汤的做法步骤1、食材：冬瓜、美贝（已洗净）。2、将冬瓜去籽清洗一下捞出。3、放在案板上切去皮。4、再切成片。5、起锅倒油烧...
“自古以来京城就有“岁以笋供尚食”的传统，笋，更是受百姓喜爱，谓之“素火腿”；天贝，在欧美被称作“肉类最佳替代食品”，在日本则被称为“田中肉”；冬菇，嫩滑香甜，香气横溢，是素食中鲜味之上品！天贝+冬笋+冬菇：鲜味不止一点，回味不...
食材明细主料冬瓜（适量）扇贝肉（适量。）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）五香粉（一些）油（适量）葱花（适量）香菜碎（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扇贝冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮切成小块。2、提前蒸好的扇贝把肉扒出来。3、鸡蛋和香菜碎...
“简单又清爽的汤啦，白贝性寒，脾胃虚寒的人要少吃，这个汤更适合夏天”食材明细主料白贝（150g）冬瓜（200g）姜（10g）辅料胡椒（2g）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白贝冬瓜汤的做法步骤1、白贝买回来用水泡着，吐尽泥沙；2、冬瓜切片，姜...
食材明细主料冬瓜（适量）干贝（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干贝炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切片2、干贝泡发3、锅中放入适量油烧热后放入冬瓜翻炒4、放入泡发后的干贝5、加入适量盐好...
“简单快手美味好吃，”食材明细主料冬瓜（100g）蒸鱼豆豉（一小勺）辅料小红辣椒（一根）葱花（适量）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常酿冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮，洗净，切片，2、热锅，均匀的刷上一层油，3、把冬瓜煎至变透明，4、放入小...
“简直鲜掉眉毛了，鲜鲜甜鲜甜的。”食材明细主料冬瓜（一块）鲜贝（适量）辅料食用油（两勺）生抽（一小勺）鸡精（几粒）盐（少许）香油（几滴）清水（适量）葱花（少许）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜仙贝汤的做法步骤1、冬瓜去皮去籽切成切片，鲜...
“干贝营养价值非常的高，具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症状，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。”食材明细主料冬瓜（500g）干贝（50g）辅料葱（一根）姜（一块）调料食用油（适量）盐（适...
“没到初冬，都是扇贝的收获季节。我们当地人很少吃带壳的扇贝，都是吃新鲜得扇贝丁。买的现场扒的鲜贝肉，放冰箱冷冻，随吃随取。炖汤，做馅，炒食都很鲜美。”食材明细主料冬瓜（400g）贝肉（100g）辅料食用油（小许）清水（适量）调料葱姜（小许...
“冬瓜焖干贝。”食材明细主料冬瓜（一斤左右）干贝（适量）辅料蒜头（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜焖干贝的做法步骤1、干贝用水泡十几分钟左右，冬瓜切成薄片，蒜头切碎备用。2、热锅放油下蒜头碎爆香。3...
食材明细主料冬瓜（一片）干贝（十余粒）辅料盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干贝冬瓜球的做法步骤1、用挖丸器将冬瓜挖成球状。2、干贝洗净待用。3、将冬瓜干贝一并入锅加适量水煮十分钟冬瓜熟烂即可。4、取...
“冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、...
“家常菜是家庭日常生活里做的菜肴。一方水土养活一方人。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好不同，形成了各自风味的不同，各自的做法也不同。比如冬瓜，有爱吃煮冬瓜，冬瓜排骨，冬瓜汤，红烧冬瓜，冬瓜盅等等很多种吃法...
食材明细主料冬瓜（600克）肉丝（150克）葱花（适量）大蒜（适量）生姜（适量）调料玉米油（10毫升）白糖（一小勺）盐（一小勺）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常烧冬瓜的做法步骤1、简单美味好吃。2、准备材料待用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米...
“这是我妈妈爱做给我吃的菜，所以我也爱做给我的那对心肝宝贝吃。就这个汁浇饭，我小心肝能干上一大碗，所以我每次都会煮多一点汁……呵呵😁”食材明细主料节瓜（三条）小元贝（一大把）辅料蒜头（三瓣）蚝油（两勺）鸡粉（适量）盐（适量）咸鲜（口...
“做午饭，不晓得做什么东西，想做一个汤，可又不晓得做什么汤，女儿，儿子爱吃冬瓜，于是做了一个贝壳冬瓜汤！”食材明细主料贝壳（适量）冬瓜（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）贝壳冬瓜汤的做法步骤1、准备...
“简单的美味。”食材明细主料冬瓜（500g）辅料蒜蓉（少许）调料盐（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炖冬瓜的做法步骤1、炒瓜去皮切片，淘洗干净。炒锅放油烧热，放入蒜蓉炒出香味，放入冬瓜片。2、翻炒片刻。3、...
食材明细主料冬瓜（适量）鲜贝（适量）黑木耳（适量）辅料生抽（适量）黄豆酱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜焖鲜贝的做法步骤1、小冬瓜去皮去芯2、鲜贝解冻3、黑木耳泡发煮熟4、冬瓜切厚片5、锅子烧热放入大蒜姜6、...
食材明细主料贝贝南瓜（1个）辅料水（3碗）调料无（适量）甜香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒸贝贝南瓜的做法步骤1、准备一个贝贝南瓜洗净。2、把它切成齿牙状。3、用勺子挖出里面的瓜瓤。4、盖回盖子。5、上锅蒸半小时。6、出锅...
“超级鲜美的冬瓜干贝汤，不仅清热润燥，还有减肥瘦身的功效。”食材明细主料冬瓜（200g）辅料干贝（约15个）调料生姜（2块）盐（少许）胡椒粉（少许）味精（少许）枸杞子（6个）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜干贝汤的做法步骤1、取适量干贝，...
食材明细主料冬瓜（1块）辅料腊肠丁（适量）肉末（适量）干贝（适量）葱花（少许）调料香油（适量）生抽（适量）白糖（少许）盐（少许）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊味肉末干贝蒸冬瓜的做法步骤1、把东瓜切成块状放入盘中。2、把肉给他切成肉末。3...
食材明细主料贝贝南瓜（半个）辅料鸡蛋（1个）调料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸贝贝南瓜的做法步骤1、贝贝南瓜洗净，不用去皮，用勺子去瓤，切成小块。2、上锅隔水蒸大概20分钟左右即可，我当早餐吃，还加了一个鸡蛋。3、...
“冬瓜清热解暑、护肾利尿、降脂减肥，是夏季必吃的蔬菜。冬瓜本身清淡，辅以肉类或者海鲜一起吃味道才更加鲜美。海米冬瓜、虾仁冬瓜、排骨炖冬瓜、干贝冬瓜一直都是经典吃法。今天咱们就吃干贝冬瓜。干贝的鲜美非同一般...
食材明细主料鲜贝柱（200克）冬瓜（一块）辅料盐（适量）油（适量）葱（适量）鸡精（适量）料酒（适量）姜（适量）淀粉（适量）香菜（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜鲜贝汤的做法步骤1、用挖球器挖出冬瓜球待用～2、姜切丝，葱切葱花，贝柱洗净待用～3、...
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