热菜 香酥麻辣鲫鱼的做法 - 香酥麻辣鲫鱼怎么做 来源:飘香吧 1.18W 食材明细主料鲫鱼 (两条)辅料葱 (适量)红烧酱油 (适量)孜然粉 (适量)辣椒 (适量)生姜 (适量)胡椒粉 (适量)鸡蛋 (适量)醋 (适量)花椒粉 (适量)面粉 (适量)盐 (适量)料酒 (适量)淀粉 (适量)蒜瓣 (适量)麻辣 (口味)烧 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)香酥麻辣鲫鱼的做法步骤1、鱼洗净后两年切上刀口,放入料酒,胡椒粉,盐,姜片腌制一会2、姜蒜辣椒,葱切碎备用3、鸡蛋打散备用4、腌制好的鱼用厨房纸巾吸干水分,裹上蛋液后,再拍上面粉5、锅里倒入油烧热至七八成熟放入鱼下锅炸6、炸至表面微发黄,一定要炸透,捞出控油7、锅里倒入少许油,放入姜蒜辣椒下锅炒香8、放鱼下锅,放入红烧酱油,醋,鱼小火煎一下9、碗里放入一勺淀粉用水化开10、倒入锅中勾芡11、最后撒上葱花,撒上孜然粉,花椒粉收汁即可 香酥麻辣鲫鱼的家常做法 香酥麻辣鲫鱼 香酥 香酥麻辣鲫鱼怎么做 麻辣 香酥麻辣鲫鱼的做法步骤 鲫鱼 香酥麻辣鲫鱼的做法 香酥麻辣鲫鱼的最正宗做法 香酥麻辣鲫鱼怎么做好吃