有关家庭版肠粉的精选大全
食材明细主料肠粉(100ml)水(150ml)辅料生菜(少许)鸡蛋液(少许)肉馅(少许)调料香葱(少许)橄榄油(少许)浇汁:(适量)葱姜(少许)干辣椒(1个)生抽(少许)蚝油(少许)蒸鱼豉油(少许)白糖(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版肠粉的做法步...
食材明细主料肠粉粉(100克)辅料鸡蛋(1个)肉碎(少许)生菜(少许)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版肠粉的做法步骤1、肠粉专用粉1包,淘宝上有售,粉100克加250克水拌匀,静止十五分钟2、刮铲两个,油刷1个3、肠粉盘两个,淘宝上有...
“食品安全是健康的保障,花些时间未家人制作一份安全美味的香肠吧”食材明细主料猪后臀尖(5斤)辅料肠衣(1袋)高度白酒(50克)配料川味香肠调料(1袋)微辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版川味香肠的做法步骤1、后臀尖切成丁...
“肠粉,广州人早餐的美食,滑、嫩、爽、鲜香,做法简单快捷。肠粉米浆的配方很主要,直接影响产品质量,粘米粉2:澄粉2:木茨粉1:少量盐,这是我多次试验出的结论。”食材明细主料粘米粉(20克)澄粉(25克)木茨粉(10克)辅料油(10克)盐(3克)咸...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:适量腊肠:6根辅料发酵粉:适量糖:少许具体步骤1.发酵粉用温水化开,倒入面粉中,放少许糖合成面团;2.盖上一块屉布,发酵;3.面团发起来之后,把面揉润;4.切...
食材明细主料粘米粉(100克)淀粉(10克)水(100ml)辅料鸡蛋(1个)葱(1棵)香菇(5个)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭肠粉的做法步骤1、粘米粉加水加一点淀粉搅拌成糊状,不要太干,否则肠粉太硬。2、粘米粉市场就有卖3、锅里放入蒸架...
食材明细主料烤肠(适量)辅料植物油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭烤肠的做法步骤1、取热狗肠若干,室温解冻。2、电饼铛铺上油纸,刷一层植物油。预热五分钟,放入热狗肠,按烤肉键,单面烤好后翻面。3、烤制时可以刷...
食材明细主料粉丝(适量)辅料生抽(1勺)老抽(1勺)盐(适量)白糖(适量)辣椒油(适量)香油(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版酸辣粉的做法步骤1、细粉条下入锅中煮熟。2、捞出过凉水备用。3、碗中加入一勺生抽,一勺老抽,盐,白糖...
“喜欢吃肠粉的小伙伴们往这看,哈哈!最近发现一款家庭自制肠粉神器——稻田白鹭肠粉机。小巧轻便,使用简单重点是做肠粉真的是太方便了。以往都是用蒸锅做,经常被烫到,这回不用担心了,火力正好,而且好清洗。我觉得用它还可以...
食材明细主料粉条(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)陈醋(适量)辣椒油(适量)生菜(适量)炸花生豆(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版酸辣粉的做法步骤1、提前泡好的粉条下锅煮熟。2、生菜烫熟。3、碗中加...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料腊肠:2条辅料温水:适量生抽:适量具体步骤1.准备好腊肠,用温水泡1分钟。2.然后去掉肠衣。3.再把去掉肠衣的腊肠切片,再倒上少许的生抽。4.入蒸笼里面蒸...
食材明细主料五花肉(适量)红薯(适量)大米(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版粉蒸肉的做法步骤1、大米榨成米碎。2、泡一晚。3、五花肉煮一下。4、切片加入蚝油和酱油。5、抓拌均匀腌制半小...
食材明细主料螺蛳粉(一包)辅料菜心(少许)腐竹(少许)花生米(少许)鲜虾(两只)葱花(少许)调料香油(少许)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版螺蛳粉的做法步骤1、螺蛳粉一包含各种调料和小菜。2、我不吃辣所以只取了,醋,汤,配菜,酸笋。...
“在广东,逢喜庆佳节,宴席必定有鸡,鱼,扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明细主料五花肉(1000克)辅料食用油(350克)配料姜(10克)醋(10克)盐(10克)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家庭版扣肉的做法步骤1、将五花肉用清水...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料肥肠:300青椒:50辅料盐:适量肉桂:适量十三香:适量淀粉:适量八角:适量香叶:适量油:适量蘑菇精:适量花椒:适量蒜:适量海鲜酱油:适量姜:适量具体步骤1.超市入的新...
食材明细主料米粉(一块)青椒(一个)火腿(一根)生菜(适量)鸡蛋(一个)黄瓜(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版炒米粉的做法步骤1、米粉凉水泡30分钟,控干水份待用。2、准备好所有材料,锅...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米粉:12g马蹄粉:10g沙拉油:1小匙水:200B.虾仁:200g叉烧:200gA.酱油:180糖:60g盐:5g鸡精粉:12g香油:1小匙太白粉:1大匙辅料具体步骤1.酱油、糖、盐、鸡精粉...
食材明细主料米饭(适量)角瓜(半个)胡萝卜(半个)木耳(适量)香菇(适量)彩椒(适量)鸡蛋(适量)辅料朝鲜辣酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版拌饭的做法步骤1、材料如图准备好。2、角瓜,香菇需要焯水变软后捞出。挤净水分。3...
食材明细主料米粉(适量)辅料香葱末(适量)猪油(适量)花椒面(适量)油辣子(适量)熟花生碎(适量)味精(适量)生抽(适量)青菜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)重庆小面家庭版米粉的做法步骤1、米粉泡一夜备用。2、碗里加入香葱末、花椒...
“丫头疫情期在家闭关了两个多月,最近非常想念她学校门口的小吃了,自从我告诉她豆皮可以用辣条后,就一直闹着让我快动手做,昨晚终于随了她的愿给她做了一盘,秒光盘,然后我听了一晚上赞美的话,我明白那是她为了让我今天再给她...
食材明细主料粘米粉(250g)鸡蛋(3个)辅料水(适量)葱花(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭简易版肠粉的做法步骤1、把粘米粉加水调成浆这个得靠自己掌握了。因为个人的喜好不一样我是调有比较稀一点..再打入鸡蛋,这蛋也...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料肠粉:500辅料蛋:50红萝卜:1根青瓜:1上海青:1盐:20胡椒粉:适量酱油:适量具体步骤肠粉,买回切成5CM宽的长条;红萝卜去皮洗净切丝。锅内加水,盐,油,倒入红萝卜煮...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料芒果:1个辅料白凉粉:1盒椰浆:适量冰糖:适量具体步骤用1碗冷水把2/3盒白凉粉开成没有粉陀陀状煮开2碗水,并把冰糖融掉,然后加入步骤1一半份量的白凉粉水...
食材明细主料粉条(适量)鸡汤(适量)辅料花生碎(适量)小葱(适量)蒜末(适量)青红辣椒(适量)辣椒干(适量)香菇干(适量)调料盐(适量)味极鲜(适量)陈醋(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)自制家庭版酸辣粉的做法步骤1、配料准备好。剥好花生...
食材明细主料牛奶(180g)玉米淀粉(10g)大米粉(65g)辅料豌豆(适量)鸡蛋(1个)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肠粉的做法步骤1、准备好所有食材。2、牛奶,玉米淀粉,大米粉放入碗中搅拌均匀。3、鸡蛋打散备用。4、豌豆放锅中煮熟。5...
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