凉拌双瓜的做法 - 凉拌双瓜怎么做
来源:飘香吧 1.52W
食材明细
- 苦味 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
凉拌双瓜的做法步骤
1、黄瓜1根,苦瓜1根。
2、熟芝麻,辣椒油。
3、黄瓜切片放入大碗中。
4、香醋、生抽、香油、鸡精、糖调成汁。
5、将苦瓜洗净去瓤后切,在沸水中焯一下。
6、苦瓜放人凉开水中浸凉捞出,控净水分倒入黄瓜中;加入调味汁、辣椒油、熟芝麻拌匀即可。
1、黄瓜1根,苦瓜1根。
2、熟芝麻,辣椒油。
3、黄瓜切片放入大碗中。
4、香醋、生抽、香油、鸡精、糖调成汁。
5、将苦瓜洗净去瓤后切,在沸水中焯一下。
6、苦瓜放人凉开水中浸凉捞出,控净水分倒入黄瓜中;加入调味汁、辣椒油、熟芝麻拌匀即可。