有关粉皮鲫鱼汤怎么做好吃的精选大全
“昨天就和老公女儿商量中秋节那天吃什么,他俩居然互相看看无语不理我,在我的一再要求下老公说话了,我们想吃的,你不能吃,你能吃的,我们不想吃,到我无语了。。。。这是昨天一家人吃饭闹的,老公让我点菜,我就点地皮炒鸡蛋和清炒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这菜香味浓郁做法简单,而且特别下饭,不管是自己吃,还是招待客人都是一个非常不错的选择,细细品尝,鱼肉爽滑,咸香,粉皮柔韧,满满的都是鱼肉的味道,鱼肉蛋白质含...
“关键在于鱼汤,要达到汤色洁白,口感香浓。要做到两点,第一鱼必须新鲜,第二要大火炖。”食材明细主料鲫鱼(10余尾)辅料米粉(适量)调料生姜(2片)胡椒粉(3克)盐(3克)鸡精(5克)圆生菜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲫鱼汤煮米粉的...
“汤多、汁浓,味道鲜美。”食材明细主料鲫鱼(8条)红薯粉条(一把)辅料姜(少许)葱(少许)调料盐(少许)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲫鱼粉汤的做法步骤1、红薯粉条备用。2、煮熟,捞出,滤干水分,备用。3、姜洗净,切片。4、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天老妈买了一条鲫鱼,想做个有营养的鲫鱼豆腐皮汤。一直忙于加班的我,没多少时间吃过美食了,老妈的手艺真是一直都那么的好,做出的鲫鱼豆腐皮汤我非常喜...
“我们这儿有句老话叫‘秋风起,毛蟹足’,这风呼呼吹的一日冷过一日了,吃毛脚蟹正当时~~这蟹肉啊、黄啊、膏啊都长得更足了,价格也下来了。天天想着法子吃毛脚蟹,煮汤也不错呢鲫鱼汤里扔上两只毛脚蟹,味道别提有多鲜美啊~~吹...
食材明细主料鲫鱼(2条)辅料姜片(3片)蒲公英干(10g)木瓜丝(10g)桔梗(10g)花生(50g)红枣(20g)陈皮(1g)清淡(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煲汤鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗干净,处理好待用。2、所有材料配好,用水泡30分钟。3、热油炒鱼至金...
食材明细主料鲫鱼(1条)粉丝(1把)辅料姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲫鱼粉丝汤的做法步骤1、鲫鱼洗净加料酒,盐,姜片腌10分钟2、粉丝清水泡软3、锅内倒油,烧热后,放鲫鱼煎至两面焦黄,捞出备用4...
食材明细主料鲫鱼(2斤)粉(半把)辅料油(3勺)葱(一段)姜(5片)蒜(5瓣)酱油(3勺)老陈醋(3勺)白酒(1勺)酱(3勺)干辣椒(5颗)八角(若干)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲫鱼炖粉的做法步骤1、新鲜活鲫鱼2、粉条用水泡好3、鲫鱼处理干净备用4、锅中...
“给朋友做的月子餐,只放入葱姜盐调味,就没放别的调料(调料有回奶的风险)。”食材明细主料鲫鱼(1条)葱(10g)植物油(10g)姜(适量)辅料盐(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼汤的做法步骤1、葱姜切片,鲫鱼收拾干净,朋友买的鲫鱼...
“汤汁奶白,营养又补钙,喝一碗全身暖和的鲫鱼萝卜粉丝汤,营养健康,汤鲜味美,叫绝。”食材明细主料鲫鱼(一条)白萝卜(一个)粉丝(一团)辅料白酒(少许)纯净水(适量)姜(少许)香菜(一棵)香葱(一棵)调料花生油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)鱼香(口味)炖(工艺...
食材明细主料鲫鱼(适量)辅料陈皮(适量)生姜(适量)料酒(适量)盐(适量)瘦肉(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)陈皮鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼杀好去鳃洗干净,瘦肉剁成肉末加点盐抓均匀,塞鱼肚子里2、加清水,放入配料,蒸锅蒸10分钟左...
“一到冬季粉葛上市,不少人喜欢买粉葛煲汤,其中粉葛鲫鱼汤就是我们广东一带挺受欢迎的一道汤水,它不但清甜好喝,还有除脾胃虚火、生津止渴的作用。粉葛切开,就能闻到清香的味道。而我们当地种植的粉葛,少渣多汁,清甜,口感非常...
食材明细主料鲫鱼(400g)豆腐(300g)粉皮(100g)辅料青椒(适量)红椒(适量)大蒜(适量)生姜(适量)配料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)黄酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲫鱼粉皮豆腐烩的做法步骤1、所需食材:鲫鱼、豆腐、粉皮...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲫鱼:4条蛋:3个豆腐皮:1张辅料葱:适量姜:适量盐:适量具体步骤1.鲫鱼洗净沥干水。2.锅里热油爆香姜片,把鱼放入锅中,煎透加料酒收汁即后加入清水,末过鱼身。3....
“鲫鱼莲藕汤是一道由鲫鱼、莲藕等食材熬制成的美食。藕中含丰富的维他命C及矿物质,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。鲫鱼肉嫩味鲜,具有和中补虚、除湿利水、温胃进食,补中生气之功效。可做粥、做汤、做菜、做小吃...
食材明细主料鲫鱼(250g)辅料姜(适量)开水(1500ml)香菜(适量)调料食用油(适量)料酒(10ml)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲫鱼汤的做法步骤1、半斤鲫鱼洗净,我喜欢去头、刮鳞片,不介意的伙伴可以洗净直接下锅。2、起...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:2条辅料姜:适量粉丝:适量油:适量盐:适量小葱:适量生抽:适量香油:适量具体步骤1.鲫鱼去鳞去内脏,洗干净。2.粉丝提前泡好。3.雪菜准备好。4.葱切末,姜...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:适量辅料姜:适量盐:适量白酒:适量大料:适量具体步骤1.将杀好的鲫鱼,打好花刀,用生姜,盐少许,白酒码一下味,腌制10分钟。2.将粉丝用温水泡好!3.准备生姜、大...
食材明细主料鲫鱼(1条)粉皮(2张)辅料生菜(1颗)油(20g)盐(6g)料酒(20g)姜片(5片)小葱(5根)开水(1000g)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲫鱼粉皮汤的做法步骤1、鲫鱼刮鳞,去内脏,洗干净备用。2、小葱,洗干净,切沫,和姜片放碗中,备用。3、粉皮...
食材明细主料鲫鱼(2条)豆腐(1块)皮蛋(3个)姜片(适量)葱花(适量)矿泉水(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲫鱼皮蛋豆腐汤的做法步骤1、准备的皮蛋和豆腐。2、锅里适量油爆香姜片,放入洗净的鲫鱼。3、两面都煎炸下(煎...
“一条草鱼变着法儿吃的只剩下鱼骨头了不知道有啥作法,就用来炖粉皮吃了没想到味道出奇的好,汤汁非常鲜美”食材明细主料草鱼鱼骨(200克)粉皮(30克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(1个)韭菜(少许)配料豆瓣酱(适量)淀粉(适量)料酒(少许)盐...
“咱最近看了美食家蔡澜主持的节目学到的汤,好喝,下火,汤鲜味甘,喝了后喉咙都是甘甘的,舒服呀!”食材明细主料苦瓜(适量)皮蛋(1条)鲫鱼(适量)辅料香菜(适量)姜(3片)油(适量)配料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)苦瓜皮蛋鲫鱼汤的...
“凉粉鲫鱼是四川的传统名菜,色红亮,味麻辣,香味浓,鱼细嫩,佐酒佐饭佳品。鲫鱼性味甘、温,能利水消肿、益气健脾,解毒,下乳。具有和中补虚、除湿利水、温胃进食、补中生气之功效。常吃鲫不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和...
食材明细主料鲫鱼(一条)姜(适量)辅料豆腐(一块)香菜(适量)鱼香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲫鱼汤的做法步骤1、鲜活鲫鱼一条,去鳞,去内脏2、炒勺加适量油,将鱼两面煎至金黄色3、将鱼放入汤锅,加适量水,白胡椒粉,炖40分钟左右4、40...
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