有关炒鮮的精选大全
“鮮百合好味又有益,有清心潤肺。家人最近经常咳,所以煮下。”食材明细主料勝瓜(1个)鮮百谷(6-8个)叉燒(几块)云耳(6颗)豆卜(4个)辅料洋葱(1个)姜(2块)盐(1匙)上汤(1勺)油(2匙)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)云耳勝瓜炒鮮百合的做法步骤1...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鮮鱿:200黄瓜:1根辅料葱:适量蒜瓣:适量油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.准备材料,黄瓜去皮,鮮鱿洗净。2.黄瓜切薄片,鮮鱿切条状。葱切成葱花,蒜切碎。3.锅内煮...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料XO醬:1大匙辅料什錦海鮮(冰凍什錦海鮮半袋就行了也可以用蛤肉替代):200大蒜:5粒蚝油:半大匙高湯:3大匙淀粉:1小匙紅椒:小半只蔥:2條蘆筍:2只黃椒:小半只料酒:1...
1、焯水后放冰箱冷冻保存。新鲜的香椿芽直接放入冰箱冷藏会导致水分和营养流失,正确的做法应该是先将新鲜的香椿芽放开水中焯烫2分钟,然后捞出过冷水,沥干水分后放入保鲜袋密封后放入冰箱冷冻室保存。2、用盐揉搓后放入...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料魚頭:一個大米:適量香菜:適量小蔥:適量生姜:兩小塊辅料具体步骤1.先把大米洗淨用油拌均勻待用……姜切絲,小蔥,香菜切碎……2.把魚頭洗淨用精鹽,胡椒粉,料...
“广西北海红树林每年都会长果实,住在周边村的人年年都会去摘,有的摘去卖也有摘回自己吃,这果实也有清凉去火气的作用,反正吃了没坏处”食材明细主料红树林果(一斤)辅料螃蟹(500克)蒜蓉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简...
“鲜笋沙拉---这么闷热的夏天适合吃当季盛产的绿竹笋,它清甜爽口,消暑解热。每年夏季6~8月是绿竹笋的盛产季节,外表弯曲呈羊角状,表皮无绒毛,由于绿竹笋肉质细嫩,相当适合用来凉拌;而另一种乌壳绿竹笋,体型较绿竹笋大,表皮紫黑,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料韭黃:适量鮮蝦:适量瘦肉:适量菜心:适量霑米粉:150生粉:30澄粉:15辅料具体步骤1.將霑米粉150g生粉30g澄粉15g混合;豬肉碎和蝦放入油鹽料酒胡椒粉醬油生粉...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料各種喜歡的菌類:各1包炒牛肉片:1盒蒜頭:2瓣奶油:1小塊辅料醬油:1小匙黑胡椒粉:約1小匙具体步骤1.金針菇、美白菇與鴻喜菇切去底部,撕開備用2.蒜頭切碎備用3....
食材明细主料糯米粉(适量)香葱(适量)海带(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)香麻油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜肉汤圆的做法步骤1、材料:葱(只要葱白)。2、切好的葱花。3、剁好的姜末。4、新鲜海带。5、...
准备时间:15分钟    烹饪时间:5分钟主料新鲜虾:适量猪肉:适量葱:适量菜心:适量云吞皮:适量辅料油:适量盐:适量黑胡椒:适量料酒:适量糖:适量生粉:适量具体步骤1.猪肉剁碎,虾和菜心洗净,2.虾用热水烫一...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鮮蚵:300雞蛋豆腐:一塊辅料辣豆瓣醬:一大匙老干媽:半匙醬油:1/2茶匙糖:1/4茶匙米酒:一大匙水:兩大匙地瓜粉:少許蒜頭:3-4顆九層塔:4-5片具体步骤1.雞蛋豆腐切塊...
“每年这个时间都爱吃鲜玉米,不管是粘的甜的。昨天多买了很多,想到妈妈经常做的鲜玉米粥,很鲜每次都能吃一大碗,因为女儿很喜欢鱼丸子所以加了一点,也很好吃!”食材明细主料鲜玉米棒(4个)鱼丸(6个)辅料葱花(10克)盐(1勺)鸡精(1勺)咸鲜...
“蝦跟芒果味道非常配合,做出來顏色繽紛味道很清爽也特别漂亮,配上清甜的火龍果簡直是賞心樂事,一家人吃得特別開心。”食材明细主料蝦仁(300g)辅料鮮果(1个(什麼水果也可以))火龍果(1个)堅果(1小把)紅蘿蔔(1小塊(切小粒))菜幫(小量(我用...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蝦:150意粉:50辅料牛油:適量牛奶:50ml鹽:適量具体步骤1.意粉浸泡十五分鐘2.放適量水到鍋裡,煮沸。意粉下鍋,中火煮五分鐘,熄火,焗五分鐘。過冷水後放一邊備用3...
一说到海鲜,可能大家都已经垂涎三尺了,海鲜一直都是非常受欢迎的美食,除了价格上贵一点,可能没有其他的缺点了。现在做海鲜的加盟投资也是比较不错的,那么市面上这么多的海鲜加盟品牌,我们选择什么比较好呢,今天小编要给大家...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料新鮮大蝦:8只粉絲:一小捆聖女果:6顆青檸:半顆洋蔥:半顆李錦記泰式甜辣醬:适量九層塔適量:适量辅料具体步骤1.我今天用的是新鮮的海白蝦,先煮熟,加一點料酒...
“夏天沒胃口,更不想在廚房煮飯😖來做個簡單開胃又美味的鮮茄蝦仁面吧🤩酸甜開胃鮮美無比,絕對是在這炎熱夏天的首選👍”食材明细主料蝦仁(300g)面條(2人份)辅料蕃茄(2个)甜椒(小半個)芝麻(1勺)歐芹碎(1勺)蒜蓉(1勺)调料(可按個人口味...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料新鮮吞拿魚:80青柠檬:一個橄欖油:10ml水蜜桃:2塊黑椒碎:少許辅料具体步骤1.吞拿魚刨片2.青柠汁一個,加食鹽,加黑椒碎,加橄欖油調味,弄成汁,再把柠檬皮切成絲...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料香茅:5大草蝦:8隻粉絲:1把椰漿:200cc咖哩粉:1大匙洋蔥丁:5紅甜椒丁:5青椒丁:5雞湯:600cc南薑:5辅料魚露:1大匙米酒:1大匙具体步骤1.大草蝦用剪刀將背部剪開後...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料生蚵:300蒜苗:3根辣椒片:2根豆豉:1大匙蔥:2根豬板油:75九層塔葉:少許辅料醬油:1大匙烏醋:1小匙糖:1/2小匙香油:1/2大匙具体步骤1..豬板油切0.5公分的小丁;蔥...
“沙茶羊肉炒空心菜【傳統的羊肉食譜】新鮮嚐在於長一輩的那一代,有的傳統家庭裏羊肉是默默無聞的,尤其是忌諱吃羊肉的是理所當然的。到了我們這一輩時常在外食之時吃羊肉,逐漸的改變了吃羊肉的習慣觀念。第一次吃羊...
“都係简单快捷,唔使点做🤣”食材明细主料海魚(不重过一斤)辅料姜(適量)䓤(2颗)蒸魚鼓油(適量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸海上鮮的做法步骤1、清洗好魚,切好姜和䓤,䓤会用叉子扒,出來的感觉像歺馆的噢。2、葱白会放在...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.蘆筍切段,什錦海鮮自然解凍后分別投入滾水中汆燙一下撈出用冷水沖涼,控干水份備用。2.紅黃椒切片,蔥切蔥花,蒜切小片。把調味料通通攪拌均...
“鲜牛肉预先腌制好备用随时动手,一味简单易做的菜品,平时家中备料,说做就做,好方便!”食材明细主料牛肉(适量(腌制))洋葱(适量)鸡蛋(3只)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜牛肉洋葱炒滑蛋的做法步骤1、准备材料...
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