有关家常版焦圈怎么做的精选大全
“焦圈是北京的特色小吃,在其它地方是吃不到的,想吃,就自己动手做家常版的,好处是自己做的放心,还健康。”食材明细主料面粉(300克)纯牛奶(200ML)糖(10克)蜂蜜(10克)酵母粉(3克)辅料调和油(适量)盐(3克)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
“双倍的奶香加上带着丝丝苦味的焦糖,想吃吗?工具做法都很简单的家常版焦糖蛋奶布丁,动手试试吧。”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(220ml)辅料全脂奶粉(一包)配料白糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)焦糖蛋奶布丁的做法步骤...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料低根麵粉:115杏仁粉:20糖:20無鹽牛油:65蛋:37辅料杏仁片:100有鹽牛油:30蜜糖:30鮮奶油:50具体步骤1.把低粉,杏仁粉,糖,牛油和蛋汁一起倒進一個密封袋子裏,然后把材...
“外焦里脆的香酥苦瓜圈是一道非常爽口的小菜,当零食吃也是不错滴,大家都知道吃油炸食品很容易上火,但是苦瓜有着美容减肥,清热去火的功效。两者合一,既可以享受美味,又不必担心上火长胖,何乐而不为呢,,,,外面焦脆,里面清脆的香酥...
“来一款蛋糕甜甜圈吧,(面包甜甜圈已发过菜谱),外型多样,更适合用巧克力装饰。一款很不错的下午茶点哦!”食材明细主料低筋粉(140g)黄油(34g)牛奶(52g)白砂糖(100g)辅料鸡蛋(4只)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋糕版甜甜圈的做法...
“因为丸子不是自己做的,是在稻香村买的而且是素丸子,所以只能说是简易版的。没想到的是虽然简单了,但结果却是很理想,个人觉得比肉丸子还好吃。”食材明细主料素丸子(150g)柿子椒(半个)胡萝卜(一点点)木耳(6朵)辅料油(少许)盐(少许)...
“好久没吃酸菜鱼了,今天做了,但不过有点不太满意。做酸菜鱼的酸菜全料包不是我之前买的那种,还有今天有客人在,做的有点着急,没那么细致。倒出碗里的时候,鱼肉都跑下面去了,以至于照片都没拍好,呜呜。好了,赶紧把酸菜鱼步骤分...
“在家动手,就可以享受到美味哦!更重要的是。。。。。一种心情!”食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(3袋)辅料焦糖色(15g)配料砂糖(3匙)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焦糖布丁的做法步骤1、1.材料:牛奶700g砂糖25g鸡蛋4个焦糖色少许(...
“老家的一道早餐小吃,我们那叫油圈子或是油火。做法比甜甜圈简单,但是比甜甜圈更好吃。外酥里糯,加上表面撒了自制的五香糖粉,香甜软糯,一口气能吃6、7个。”食材明细主料糯米(300g)辅料油(适量)调料(糖粉)大米(50g)八角(4颗)白砂糖...
食材明细主料砂糖(60g)黄油(20g)鸡蛋(2只)泡打粉(4g)低粉(125g)牛奶(40g)玉米油(60g)装饰开心果(适量)玫瑰花(适量)黑巧克力(适量)绿茶巧克力(适量)杏仁(适量)白巧克力(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤箱版甜甜圈的做法步骤1、先把黄油...
“瘦身版的甜甜圈?咋一听,有些好奇,其实准确说来,是没有甜甜圈的模具,结果用慕斯模压制时中间的圆压大了,导致中间孔大,与外圆间隙小,发酵后的面团没有膨大的感觉,哎,看来,是时候该再败些模具回来了。虽说有些瘦身,但不影响口感,味...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.准备工作:黄油室温软化备用。2.后油法揉至扩展阶段,开始一次发酵;3.一次发酵后,分割成10份,松弛15分钟;4.取出一个面团,用手压扁,再擀成椭圆形...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:2个鲜牛奶:50ml淡奶油:100ml砂糖:20香草精:2滴辅料具体步骤1.准备好所用材料2.把蛋黄搅拌好备用3.淡奶油加糖煮沸,至糖完全融化4.迅速倒入蛋黄液中,边...
“苹果焦圈,餐后小甜点,少吃点还是可以的”食材明细主料苹果(一个)鸡蛋(两个)生粉(适量)辅料调和油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苹果焦圈的做法步骤1、准备原料2、苹果去皮去核,放清水里。鸡蛋打散3、苹果圈在生粉里...
“做美食其实就是一种对生活的态度、你热爱生活就想去学习新的东西,哲哲上个月买来了烤箱各种模具材料开始在家自己动手做美食,今天第一次做甜甜圈成功了,把自己的心得跟大家分享,希望对爱好美食,热爱生活的人有帮助。”食...
“买了一瓶糖浆,很重蔗糖味,无论是放在点心里还是浇在表面儿,都透着蔗糖的芬芳香,以前用它做过豆渣饼,感觉很棒,所以冰箱一直会有它的位置,这次把甜面圈炸好后,把糖浆浇上去就可以开动了,是不是很方便呢?”食材明细面团材料中筋...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊排:一扇约一斤半辅料排骨酱:一大勺子迷迭香:适量黑胡椒碎:适量盐:适量孜然:适量葱姜:适量具体步骤1.葱段姜片与羊排一起冷水入锅,大火烧开关火,用冷水冲净浮...
食材明细主料面粉(300g)水(170g)辅料酵母(3g)白糖(10g)甜香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版甜甜圈的做法步骤1、300克面粉加入3克酵母,10克白糖。2、加入170克水。3、和成面团。4、醒发制两倍大。5、揉匀排气。6、分成小剂...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料洋葱:一个辅料盐:1勺具体步骤1.将洋葱切圈,碗里放蛋清,面粉,淀粉,盐,黑胡椒,适量,制作蘸酱2.洋葱裹上浆后,重新在淀粉面粉上按一遍,面粉裹的太少容易焦不脆3...
“有句话儿“豆汁儿焦圈儿咸菜丝儿”,是说这喝豆汁儿,需佐以细细的咸菜丝儿,再就了这焦黄焦黄的炸焦圈,三样儿,不可或缺,一个都不能少。焦圈又名“小油鬼”,圈小如镯,炸得焦脆酥香。宋代苏东坡曾写过一首诗,相传是中国第一首...
“今天做一款我们都能轻松搞定的家常甜甜圈,满满的能量,让你食欲大开,外层甜蜜酥脆,配上松软面团,颜值和味道都在线,家里的小朋友肯定超爱吃。”食材明细主料高筋面粉(300克)酵母(4克)白砂糖(40克)盐(2克)牛奶(130克)鸡蛋(1个)无盐黄油(4...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.需用温水化开盐、碱、少许矾,加水拌和面粉成面团后,用手反复压揉面团,揉匀后放案板饧3个小时;2.然后把面团压扁,用刀切成5厘米宽的条;3.取成...
“无油版的烤鱿鱼圈,用烤箱来烤一样的酥脆,无油健康的食品”食材明细主料鱿鱼圈(350克)鸡蛋(1个)辅料料酒(1/2汤匙)胡椒粉(2克)食盐(3克)面粉(35克)面包糠(40克)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)无油版鱿鱼圈的做法步骤1、食材备齐,买...
“此方省去了许的环节,甭管是否正宗,好喝才是王道!”食材明细主料牛奶(1盒)红茶叶(少许)辅料白糖(少许)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版焦糖港式奶茶的做法步骤1、红茶准备好,我是在某宝买的专用奶茶红茶粉2、纯牛奶一...
“甜甜圈是孩子们喜爱的甜点,可是由于需要油炸一直没有实现,自从有了空气炸锅,一切问题解决了,几点油就ok了,健康食品放心给孩子吃。”食材明细主料高粉(300克)糖(30克)黄油(20克)牛奶(150克)辅料盐(2克)酵母(3克)蛋液(50克)花生油(适量)甜...
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