有关红油鸡爪的做法的精选大全
“买的是无骨凤爪,发来的是普通的带骨的。懒得去打口水账,凑合用吧。”食材明细主料鸡爪(500g)中粗辣椒面(50g)花生油(100g)辅料小米辣(1个)青辣椒(半个)大蒜(1头)凉开水(100g)调料食盐(2g)鸡精(2g)白糖(10g)生抽(15g)白醋(5g)中辣(口味)腌(工艺)三...
食材明细主料鸡爪(500克)辅料卤料包(一份)调料酱油(适量)冰糖(少许)八角(少许)香叶(少许)桂皮(少许)草果(少许)干辣椒(少许)姜片(适量)咸香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱油鸡爪的做法步骤1、新鲜鸡爪用盐水泡洗干净。2、加入料酒,姜片焯...
食材明细主料鸡爪(一斤)猪蹄(一个)辅料盐(适量)白糖(一匙)葱姜(适量)八角(一粒)花椒(十粒)老抽(一匙)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧猪鸡爪的做法步骤1、猪蹄剁成块和鸡爪洗干净2、放入锅里焯水3、焯水时准备葱,姜,八角,花椒,干辣...
“酸辣酸辣的,特别好吃。”食材明细主料鸡爪(1000g)辅料洋葱(1个)小米椒(数个)小青椒(数个)酱油(5勺)白醋(3勺)陈醋(3勺)柠檬(2个)葱(适量)香菜(适量)糖(3勺)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)网红鸡爪的做法步骤1、鸡爪去掉指甲,切成2半,入...
“马克西姆不粘锅,锁定厨房新科技!今日份:红酒炖鸡爪,酒香四溢,美不胜收!”食材明细主料鸡翅(适量)红酒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)红酒(适量)温水(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)炖(工...
食材明细主料鸡爪(7个)辅料姜(几片)熟芝麻(少量)调料盐(适量)料酒(1匙)生抽(2勺)酱油(3勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鸡爪的做法步骤1、鸡爪➕料酒焯水。2、洗干净沥水。3、鸡爪剁成3段,方便小孩子吃,姜切片。4、热油锅放...
“吃了很多次的鸡爪,还是感觉这个味道比较好吃。”食材明细主料鸡爪(11个)辅料红辣椒(适量)花椒(适量)生姜(1块)配料盐(5克)葱(适量)白糖(适量)酱油(适量)黄酒(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧麻辣鸡爪的做法步骤1、准备材料...
食材明细主料鸡爪(适量)食用油(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)花椒颗粒(适量)辣椒面(适量)花椒面(适量)孜然粉(适量)盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸鸡爪的做法步骤1、鸡爪解冻洗净。2、鸡爪从中间切成两半放...
食材明细主料鸡脚(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)耗油(适量)生抽(适量)陈醋(适量)小米椒(适量)蒜末(适量)葱段(适量)香菜(适量)柠檬片(适量)花椒粉或花椒油(适量)生姜片(适量)原味(口味)未知(难度)网红鸡爪的做法步骤1、超市买回来的鸡爪洗净,...
食材明细主料鸡爪(5个)鸡腿(5个)辅料大蒜(适量)葱(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)醋(适量)花椒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧鸡腿鸡爪的做法步骤1、鸡腿鸡爪洗净,过水2、捞出控水3、葱、蒜切碎4、油烧热后...
食材明细主料鸡脚(适量)鸡腿(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)香叶(适量)当归(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)老抽(适量)冰糖(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鸡爪鸡腿的做法步骤1、鸡爪鸡腿...
“经常吃鸡爪,可以美容养颜,红焖鸡爪,浓香扑鼻,满足你的味觉和嗅觉。可以边看电视边啃,一款不错的小吃。”食材明细主料鸡爪(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料干辣椒(适量)香叶(适量)花椒(适量)八角(适量)醋(适量)糖(适量)酱油(适量)盐(适量)料酒(适...
食材明细主料鸡爪(适量)辅料味极鲜(适量)桂皮(一块)香叶(3片)东古一品鲜(适量)醋(适量)冰糖(适量)盐(适量)八角(一个)姜(一块)料酒(2勺)辣椒(3-4个)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗干净,剪掉指甲放在清水里泡一会。准...
食材明细主料八爪鱼(适量)香菜(适量)辅料干辣椒末(适量)大蒜(1只)香葱(适量)蚝油(适量)蜂蜜(适量)花生油(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油八爪鱼的做法步骤1、八爪鱼洗净焯水捞出备用2、改小刀以便入味3、热锅冷...
“无敌好吃的鸡爪!超简单哦!”食材明细主料鸡爪(500克)辅料老抽(半勺)料酒(一勺)红糖(少许)辣椒(少许)油(少许)生抽(一勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鸡爪的做法步骤1、买来的鸡爪高压锅压两分钟,或者直接锅内煮七八分钟!煮的...
“食材:鸡爪数个,盐,油,酱油,料酒,辣椒油,1、先将鸡爪去指甲冼净,加入盐,酱油、料酒腌制1小时。2、锅里倒进2斤植物油烧开,关小火,3、把腌好的鸡爪沥干,倒时油锅里小火慢炝。4、途中翻动,注意哦,不要让油炸伤哦。5、油炝3分钟左右关...
“在国内时,经常会去熟食店买无骨的红油凤爪,觉得好好吃啊。后来有很多报道,说凤爪是用药水泡的,多吃对身体有害,导致我都不敢吃了。这次去亚超买了一袋鸡爪,就想着自己来做无骨红油凤爪吃。”食材明细主料鸡爪(500克)辅料蒜...
食材明细主料鸡爪(500克)辅料姜片(适量)红泡椒(适量)调料料酒(适量)盐(适量)白醋(2勺)泡椒水(12勺)微辣(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)红泡椒鸡爪的做法步骤1、食材:鸡爪、红泡椒、姜片。2、将鸡爪剪去指甲清洗清洗捞出。3、放在案板上...
“清爽美味,咬一口,有嚼劲儿。”食材明细主料黑鸡爪(300g)辅料白菜茎(50g)胡萝卜丝(50g)调料红油(3勺)盐(适量)芝麻(1勺)香辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)红油黑鸡爪的做法步骤1、白菜茎切成长条形。2、放入开水中烫熟捞出。3、把...
“其实在桂林或者广西,爽口的酸辣鸡爪是很普通的街头小吃,也是秋妍以前在广西老家的美好回忆。来到东北,对家乡的思念也会经常做,解馋😊!但是抖音这个APP出来后,这个鸡爪子也成了网红,我今天就把我的做法跟大家分享一下。”...
食材明细主料鸡爪(二斤)花椒(适量)八角(少量)小茴香(适量)白糖(一把半)葱(适量)油炸辣椒(适量)熟芝麻(适量)香油(少量)米椒(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)生抽(1勺)老抽(2勺)胡麻油(少量)姜(适量)微辣(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红油凤爪的做法步骤1...
“分享一款非常好吃的,可以做下酒菜,也可以做追剧零食。老少皆宜的一道菜。夏天吃超爽。”食材明细主料鸡爪(1斤)柠檬(1个)花椒八角(适量)葱姜蒜(适量)小米辣(6个)香菜(5根)辅料料酒(1勺)生抽(1汤勺)醋(1汤勺)盐(1勺)香油(1勺)白糖(3勺)凉白开水...
“鸡爪:一种很普通的食材,价格便宜而且可以用于不同的烹饪方法,鸡爪的营养价值很高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。相信很多人都听说过豉油皇鸡脚的这道菜,如果厨师功力到家的话,一般吃过后...
“对于爱美的MM来说凤爪无疑是相当好的零食了既美味又美容今天做的是红油味的其实也可以用来煲汤配上冬瓜、海带或者是藕。。。。秋天到了似是一年中最爱的季节无论是它的景色或者气味都让人神怡气爽于是在这个时节里...
食材明细主料鸡爪(500克)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)老抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蒜(适量)糖(30克)料酒(适量)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红炖鸡爪的做法步骤1、1,先将鸡爪用开水焯一下2、锅内重新加入适量水,以没过鸡...
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