营养白萝卜煲汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.1W
准备时间:10分钟 烹饪时间:40分钟白萝卜排骨汤是一道营养健康的美食,利用新鲜富含维生素的白萝卜煲汤,多食用可滋补益气,清热化痰。炎炎夏日多给孩子喝这道顺滑细腻的白萝卜排骨汤,不仅不油腻,也可以降暑消渴哦~制作工艺也是非常简单快捷的,食材更是简单容易采购。
主料
白萝卜 :300排骨 :200
辅料
盐 :适量鸡精 :适量
葱花 :适量
具体步骤
排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,
另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右
在炒锅里放入少许油,加热至七分熟,放入排骨炒出香味,倒入开水,萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。
盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅。