家常辣味担担面怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.17W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
阳春面 :70绿豆芽 :20
生菜 :15
辣酱肉燥 :2大匙
高汤 :200㏄
辅料
1. 绿豆芽洗净,韭菜洗净、切小段。
2. 将高汤烧开后,盛入面碗中。
3. 将阳春面放入滚水小火煮约1分钟,捞起沥干水份,盛入作法2的面碗中。
4. 滚水继续烧开,放入作法1的材料略烫,捞起沥干水份后放于作法3的面上,最后趁热淋上辣酱肉燥即可。
主料
阳春面 :70辅料
1. 绿豆芽洗净,韭菜洗净、切小段。
2. 将高汤烧开后,盛入面碗中。
3. 将阳春面放入滚水小火煮约1分钟,捞起沥干水份,盛入作法2的面碗中。
4. 滚水继续烧开,放入作法1的材料略烫,捞起沥干水份后放于作法3的面上,最后趁热淋上辣酱肉燥即可。