入味的洋葱白菜肉丝炒面怎么做美味好吃

洋葱白菜肉丝炒面是一道主食，肉，和菜一锅齐全的菜品，面饱腹感十足，作为主食非常合适，洋葱和白菜富含丰富的维生素，给身体提供足量的膳食纤维，促进肠胃的蠕动，缓解便秘，肉可谓人体提供足量的蛋白质，让我们一天都精力充沛，这道菜方便快捷，十分适合在下班之后疲惫不堪时做来吃，简单又营养充足。

主料

辅料

具体步骤

锅里水烧开后放入面条

面条浮起来后在煮一会，我喜欢吃面条里面有一点点硬的，所以面条没有煮的太熟，因为还要炒的

捞出面条在凉水下冲凉，控干水份倒几滴油防止面条粘连

揉切丝放入适量淀粉抓匀

姜丝、洋葱切好

油热后放姜丝炒香

放入肉丝炒变色，在放入洋葱炒

放盐、味精、十三香、老抽炒上色

翻炒均匀尝下味道，尝味道的时候锅离火要不然面条粘在锅上了