自家腌制腊肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.56W
准备时间:45分钟 烹饪时间:2小时主料
五花肉 :3斤辅料
生抽 :60毫升具体步骤
1.五花肉洗净切块晾干
2.准备好调料
3.悉数倒入盆中,按摩片刻后盖好盖子,腌制三天
4.这是腌制两天的肉块
5.这是准备风干的腊肉
这是风干了四天的腊肉,内部还有些软,大部分都是硬邦邦的,太干的话,做的时候比较费事,吃着也有些费劲
主料
五花肉 :3斤辅料
生抽 :60毫升具体步骤
1.五花肉洗净切块晾干
2.准备好调料
3.悉数倒入盆中,按摩片刻后盖好盖子,腌制三天
4.这是腌制两天的肉块
5.这是准备风干的腊肉
这是风干了四天的腊肉,内部还有些软,大部分都是硬邦邦的,太干的话,做的时候比较费事,吃着也有些费劲