健康美食红烧肉怎么做美味好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料
五花肉 :500辅料
大料 :适量酱油 :适量
冰糖 :适量
姜 :适量
油 :适量
盐 :适量
香叶 :适量
葱 :适量
1.这个肉是我从冰箱里取出的冻肉,最好是用鲜肉
2.下凉水中焯一下,去血水,变色就行了
3.这些材料准备好
4.起锅炒糖色,放入油和冰糖后,不停的翻至到糖变色变黑红再入肉块
5.等炒好色再放入这些料,添汤
6.直到汤少没有为止
7.就可以吃锅了,加上米饭那是绝配了
一定要用冰糖,这样颜色非常的亮哟