凉拌肉皮冻怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.56W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
肉皮冻 :200g辅料
蒜 :2个醋 :适量
剁椒 :适量
生抽 :适量
凉开水 :适量
盐 :适量
1.准备肉皮冻。
2.将肉皮冻切成小块,摆在盘子里。
3.蒜捣成泥,和剁椒混合在碗里。
4.倒入少许凉开水,加入适量盐和生抽,醋,搅拌均匀。
5.将调好的料汁倒在肉皮冻上即可。
剁椒含有盐,所以调汁的时候根据口味放盐或者不放。
主料
肉皮冻 :200g辅料
蒜 :2个1.准备肉皮冻。
2.将肉皮冻切成小块,摆在盘子里。
3.蒜捣成泥,和剁椒混合在碗里。
4.倒入少许凉开水,加入适量盐和生抽,醋,搅拌均匀。
5.将调好的料汁倒在肉皮冻上即可。
剁椒含有盐,所以调汁的时候根据口味放盐或者不放。