软嫩的肉末酸豆角怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.14W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
瘦肉 :80酸豆角 :300
辅料
姜 :适量蒜 :适量
干辣椒 :适量
泡椒 :适量
具体步骤
1.干辣椒、姜蒜都切碎
2.豆角泡过后切成小粒
3.瘦肉切碎加老抽、鸡精、料酒拌匀后少许油
4.热锅后不加油倒入豆角,超出酸味后盛出
5.锅里热油,加姜蒜干辣椒爆香后加泡椒
6.加入瘦肉
7.瘦肉炒香后加豆角,炒几下后就可出锅
主料
瘦肉 :80辅料
姜 :适量具体步骤
1.干辣椒、姜蒜都切碎
2.豆角泡过后切成小粒
3.瘦肉切碎加老抽、鸡精、料酒拌匀后少许油
4.热锅后不加油倒入豆角,超出酸味后盛出
5.锅里热油,加姜蒜干辣椒爆香后加泡椒
6.加入瘦肉
7.瘦肉炒香后加豆角,炒几下后就可出锅