自制芝士面包棒怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.92W
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟主料
高粉 :210白砂糖 :40
水 :60
安琪酵母 :3
含盐黄油 :25
芝士粉 :20
辅料
1. 盖保鲜膜室内发酵至2到3倍大
2. 排气,整形后二次发酵
3. 烤箱180度预热后10分钟,烤盘当中,表面微黄就可以了。
我现在是上海的冬天,夜里温度10度左右,所以我就直接放桌上发酵了一夜,第二天早上整形后放烤箱二次发酵后直接烤的。
主料
高粉 :210辅料
1. 盖保鲜膜室内发酵至2到3倍大
2. 排气,整形后二次发酵
3. 烤箱180度预热后10分钟,烤盘当中,表面微黄就可以了。
我现在是上海的冬天,夜里温度10度左右,所以我就直接放桌上发酵了一夜,第二天早上整形后放烤箱二次发酵后直接烤的。