甜椒炒肝的做法怎么做美味好吃
来源：飘香吧 2.02W
主料
猪肝 ：适量辅料
甜椒 ：适量1.甜椒洗净去籽切丝，猪肝浸泡出血洗净切片入淀粉、花椒粉、盐腌制待用
2.锅入油大火烧热，入红椒略炒入少许豆瓣继续翻炒至油红
3.入肝片、白糖爆炒至肝片熟，关火装盘搞定啦
猪肝迅速爆炒熟了就立刻关火不要犹豫，一犹豫就变的老老硬硬了。炒的差不多用锅铲划开看肝片里面已经不是血色就是熟了~
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