家常菜酱爆鸡丁怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.16W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
鸡胸肉 :一块黄瓜 :一根
辅料
番茄酱 :1汤匙豆豉酱 :1汤匙
甜面酱 :2汤匙
白糖 :1汤匙
清水 :2汤匙
蒜片 :少许
香油 :少许
具体步骤
1.鸡胸肉切丁,黄酒腌渍,用生粉拌匀
2.黄瓜切丁备用
3.将甜面酱、豆豉酱、番茄酱、白糖、清水调好酱汁
4.锅中加油,七成热时放入蒜片爆香,加入鸡肉翻炒至变色
5.加入酱汁翻炒,至每一块鸡肉都沾上酱汁,炒约一分钟,加入黄瓜继续翻炒20秒左右,淋上少许香油即可出锅