好吃的老豆腐烧木耳菜怎么做美味好吃
来源：飘香吧 1.21W
老豆腐烧木耳菜是一道家常菜，木耳人体的健康有很多的好处，尤其是针对现代人的三高问题，木耳对清热凉血，对抗癌防癌有很好的作用。这道老豆腐烧木耳菜是一道下饭的好菜，这道菜就着馒头吃或者是米饭都是很适合的，赶紧回家做着吃一些吧。
主料
老豆腐 ：500木耳菜 ：200
辅料
生姜 ：适量香葱 ：适量
花椒粉 ：适量
冰糖 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量
具体步骤
豆腐切块
酸豆角洗净，用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段
锅中放油爆香葱姜碎
加入肉馅煸炒至肉馅变白
加入泡椒煸炒出红油
加入料酒 酱油 糖继续煸炒均匀
倒入切碎的酸豆角
煸炒均匀后加入一点水
完成
