家有大厨之黄油曲奇怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.65W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
低筋面粉 :100黄油 :60
辅料
鸡蛋 :1个糖粉 :少许
糖 :60
1.黄油 软化
2.白糖用料理机 打磨成糖粉
3.糖粉放入黄油中
4.打发 变白 膨大
5.分三次放入蛋液 每一次都打发均匀 蛋液和黄油混合
6.筛入低筋面粉
7.用小勺切拌
8.放入裱花袋
9.挤在烤盘中
10.烤箱预热 180度 上下层烤20分钟
11.我发现有点稀了 有放入一点面粉 混合后 挤入
12.烤好的
可以放入一点牛奶少放入一点黄油