口感不错的咖喱土豆鸡怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.43W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
鸡肉 :200土豆 :1个
胡萝卜 :1/2根
辅料
葱头 :1个油 :适量
葱 :适量
咖喱 :适量
料酒 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
具体步骤
1.鸡肉切块焯水洗净,葱姜蒜切片
2.土豆、胡萝卜、葱头切块
3.我用了一些鸡翅,先炒一下鸡翅
4.然后加入鸡肉块
5.加少许料酒、葱姜蒜炒香
6.加土豆、胡萝卜、洋葱炒
7.加水没过食材
8.加咖喱块融化后炖煮
9.汤汁快干时出锅即可
咖喱饭汤汁不要收的太干,汤汁拌饭很好吃。