燕窝的亲民版——银耳冰糖炖雪梨图解
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银耳清热,雪梨润肺,两个食材组合在一起不仅美味还有营养,更有着亲民版燕窝的称号,前一晚把银耳泡发好,食材洗净放入电炖锅内,早上起来按个开机键半个小时后一锅美味的银耳冰糖雪梨便做好了,每日一碗补充胶原蛋白,不喜欢太甜的也可以用蜂蜜代替冰糖。
主料
银耳 :101克枸杞 :6克
雪梨 :1个
辅料
冰糖 :25克详细步骤:
第一步
第一步:准备好食材
第二步
第二步:银耳用水泡发,洗净切成小块,枸杞用水冲洗干净
第三步
第三步:雪梨去皮切块备用
第四步
第四步:将切好的雪梨放入电炖锅中
第五步
第五步:放入泡发好的银耳
第六步
第六步:加入枸杞子,冰糖
第七步
第七步:加入纯净水没过食材
第八步
第八步:炖煮半个小时即可
第九步
第九步:炖好啦,夏天放冰箱冰镇一下更好喝
烹饪技巧:
也可以用蜂蜜代替冰糖