好吃的芹菜炒肉丝怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
芹菜 :适量猪肉(分量因人而异) :适量
辅料
豆油 :适量花椒 :少许
葱 :适量
姜 :适量
酱油 :少许
黄酱 :少许
1. 猪肉切丝,芹菜且短条,葱切薄片,姜切沫
2. 热锅内加入豆油,烧至六七层热时,放入花椒炸香
3. 放肉丝翻炒,至肉色褪去血红
4. 加入葱姜,少许黄酱,少许酱油
5. 加少许白开水煮沸(使肉入味)
6. 放入切好的芹菜,炒拌好即可
芹菜和猪肉混炒后,芹菜会比猪肉好吃噢!~~如果喜欢吃辣的还可以加入辣椒或者豆瓣酱。