鸡肉菜花怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.84W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
鸡腿肉 :500菜花 :1个
辅料
葱 :半根姜 :2片
甜面酱 :2小勺
盐(根据个人口味) :2小勺
油 :1大勺
1. 鸡腿肉切块,菜花切小朵,葱姜切丝,待用。
2. 菜花在开水中焯熟,捞出放凉水中待用。
3. 热锅,倒油,油热后,放入鸡腿肉翻炒,炒至肉白色,放入甜面酱。
4. 上色均匀后,点少许水,放入葱姜,待汤汁均匀后,放入盐。
5. 菜花从凉水中取出,倒入锅中,翻炒。翻炒均匀后,即可出锅。