口感饱满的炼猪油怎么做美味好吃
来源:飘香吧 5.04K
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料
猪肥肉 :250辅料
水 :适量具体步骤
1.先将猪肥肉洗净,切成小块,小块比较快,
2.锅内填适量清水,放入猪肉
3.开火,要小火,不要大火,大火易糊
4.水逐渐减少,开始出油了
5.到最后水完全干了,肉也一点点成了肉渣,取出肉渣,剩下的就是猪油了,晾凉后,放冰箱冷藏备用。
主料
猪肥肉 :250辅料
水 :适量具体步骤
1.先将猪肥肉洗净,切成小块,小块比较快,
2.锅内填适量清水,放入猪肉
3.开火,要小火,不要大火,大火易糊
4.水逐渐减少,开始出油了
5.到最后水完全干了,肉也一点点成了肉渣,取出肉渣,剩下的就是猪油了,晾凉后,放冰箱冷藏备用。