DIY辣白菜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.63W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
葱 :6颗大蒜 :1头
姜 :1块
苹果 :1个
大白菜 :1颗
辅料
油 :适量盐 :适量
辣椒粉 :适量
1.将大白菜洗净,控水。因为考虑到做好后吃整棵或者半棵都费事,直接将白菜掰成小块
2.用盐将白菜揉倒,再腌制一个小时,然后将水攥干
3.将萝卜,苹果切丝
4.将蒜挤成蒜泥,姜切小碎丁。韭菜,香葱切断
5.将糖,韭菜,香葱,蒜泥,姜丁放入盆内,再加入辣椒粉,虾酱,鱼露搅拌均匀
6.将腌制好的白菜与白菜混合搅拌成了
白菜一定要提前弄的了要不然白菜就不好吃的了