木耳炒肉丝怎么做美味好吃
来源：飘香吧 3.08W
主料
肉丝 ：200g木耳丝 ：200g
辅料
姜丝 ：2g水淀粉 ：10g
盐 ：2g
具体步骤
1.五花肉切丝加入料酒，盐，少许淀粉拌匀，水发好的东北木耳切丝，淀粉加水兑成水淀粉，姜丝切好备用
2.热锅热油爆香姜丝
3.放入肉丝翻炒至肉丝熟
4.加入木耳丝继续翻炒
5.翻炒至木耳熟
6.加入水淀粉急火收汁
7.加盐鸡精调味出锅
木耳不宜与田螺同食
木耳丝 ：200g
水淀粉 ：10g
盐 ：2g
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