有营养的木瓜排骨汤怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.木瓜切块用热水烫一下去生味，排骨用料酒腌制一会，用开水烫一下去血水和嘌呤，葱切段 姜切片

2.烫过水的排骨放入电压力锅，放入姜片葱段，煮20分钟

3.另起一锅，放入烫过的木瓜，和煮好的排骨汤，大火烧开，捞出浮沫，小火炖20分钟。

4.炖好后放适量盐，撒上葱末即可。

烹饪技巧

木瓜要选生一些，喜欢甜的可以选择熟一些的，但是不能熟透。熟透的炖一会就炖烂了