自制的泡芙怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.86W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
黄油 :30玉米油 :50
鸡蛋 :3个
水 :160
低筋面粉 :100
辅料
盐 :1小勺糖 :1小勺
具体步骤
1.准备个奶锅,把水、黄油、玉米油、盐、糖,用中火煮开至黄油融化
2.煮成这样子就好了,可以关火了
3.倒入低粉搅拌均匀
4.分三次倒入鸡蛋液,每到一次就搅拌一下
5.能拉出这样的小角就可以了,(不能太干太稀)
6.用菊花嘴挤出自己想要形状,这时烤箱190度预热五分钟,190烤二十分钟
挤上奶油或卡仕达酱都很好吃的哦