香气逼人的肉炒三丁怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.01W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
土豆 :150胡萝卜 :50
尖椒 :30
猪肉 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
大葱 :适量
酱油 :适量
料酒 :适量
淀粉 :适量
1.肉丁用料酒、水淀粉上浆
2.土豆、胡萝卜洗净~削皮
3.切丁
4.锅烧热,倒油,葱炝锅,放肉丁、酱油煸炒
5.放胡萝卜、土豆煸炒
6.加适量的清水
7.炒至汤汁粘稠
8.放尖椒,盐搅拌均匀即可
加水时多加点,以确保土豆软烂